Як правильно збирати та сушити листя мучниці?
Мучницю звичайну здавна застосовують для лікування захворювань нирок, сечового міхура та сечовивідних шляхів. Її лікувальні властивості засновані на наявності від 5 до 11% глікозиду арбутину в...
Где использовать сушёные томаты?
Сушёные томаты прежде всего прекрасный способ переработки томатов, если высушивать не до хруста, можно залить оливковым маслом, немного чеснока и прованских трав и прекрасная закуска к хлебу...
Календула: Посів, Збирання врожаю та сушіння
Посів Посів робиться в березні, коли середньодобова температура становить 13 --16 градусів Цельсія. Сіяти потрібно якомога раніше, якщо дозволяють погодні умови, оскільки зрозуміло, що урожай буде...
Як правильно збирати гострий перець для його сушіння?
Халапеньйо, хабанеро, каєнський, табаско — лише деякі види гострого перцю різної форми, кольору та ступеня гіркоти. Багато садівників-любителів успішно сіють і садять рослину, але коли настає час...
Где растёт, когда собирают и как сушат люцерну для лечебных целей?
В народной медицине люцерна известна в лечении многих заболеваний. Ее культивируют в Персии в течение 4000 лет до нашей эры. Она была завезена в Европу во время греко-персидских войн.Это...
Як правильно збирати, сушити та зберігати дивину?
Дивина ведмежа росте на лісових галявинах і піщаних берегах річок і струмків. Вся рослина покрита волосками. Квіти збирають з початку липня, протягом усього літа й до кінця осені. Важливо швидко...
Цукати із дині
Цукати з дині. Потрібно для початку підготувати кубики з дині для сушки. В пропорціях на один кілограм свіжої дині, візьміть кілограм цукру і дві столові ложки соку лимона. Кубики наріжте від двох...
Правильно приготовление подберёзовика!
Как приготовить подберёзовик? Это один из самых вкусных грибов, которые вы можете встретить у себя в лесу. Готовить его не сложно. Для начала вам нужно очистить гриб и хорошо его промыть. Затем...
Инжир - целебные свойства!
Инжир (Ficus carica L.) часто называют райским плодом, поскольку он является одним из самых здоровых фруктов. Он богат на многочисленные фитонутриенты, витамины и антиоксиданты. Лечебными частями...
Вишневое сокровище!
Вишня это по истине деликатес, она уникальна по своей природе, ее сложно переоценить. Настоящий кладезь витаминов и вкуса. Всевозможная выпечка, десерты, в меру сладкая и с тонкой кислинкой, она...
Вяление баклажанов
Альтернативным вариантом сушки баклажанов является вяление. Способ такой заготовки плодов очень схож с засушиванием в духовке, разница состоит во времени вяления. Также в основном температура при...
Цукаты из дыни
Цукаты из дыни. Нужно для начала подготовить кубики из дыни для сушки. В пропорциях на один килограмм свежей дыни, возьмите килограмм сахара и две столовых ложки сока лимона. Кубики нарежьте от...