Поновлюваний ресурс і корисна їжа За своїми поживними цінностями спельта подібна до пшениці: у ній міститься велика кількість вуглеводів, білка (до 19%) та комплексу вітаміну групи В. У порівнянні...
Як і його найближчий родич, садовий артишок (Cynara cardunculus subsp. scolymus), також відомий як посівний, або колючий артишок, родом із Середземномор’я, де його вирощують і використовують як...
Призначення препарату - лікування астми, бронхіту. Препарати екстракту насіння анісу також використовуються для лікування нетравлення, включаючи коліки, здуття живота, нудоти. Також призначають...
Мушмулу можна їсти необробленою, у сирому вигляді. З неї можна готувати варення, лікер та коньяк, а фахівці з народної медицини стверджують, що вона покращує зір, зміцнює печінку та нирки,...
Розхідник звичайний (Glechoma hederacea) - багаторічна трав'яниста рослина. Це невисока (20-40 см) повзуча рослина з квадратними прямостоячими стеблами. Листя кругле і ниркоподібне протилежне,...
Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...
Комірний довгоносик належить до шкідників складів, крім пошкодження зернових, може завдати шкоди кукурудзі, ячменю, вівсу. Деякі ентомологи кажуть, що вони також шкодять каштанам. Дорослі комахи...
В останні роки справжній інтерес до цього фрукта, який має чудову харчову репутацію, спостерігається в Японії, яка є основним споживачем ацероли, виробленої в Бразилії. Далі йдуть США та Європа....
Ботанічно належить до родини Chenopodiaceae. За способом вирощування та способом використання зерна в раціоні його віднесено до групи альтернативних зернових. Кіноа - однорічна трав'яниста рослина...
Лікарськими властивостями наділене лише повністю зріле насіння, яке містить достатню кількість слизу. Лляну олію також можна отримати з менш зрілого насіння. Втім майте на увазі: ту, що...
Про зцілення та благополуччя самого плоду абрикоса, мабуть, найкраще розповідає відома історія з французьким письменником Бернаром Фонтенелем: коли йому було близько ста років, друг попросив його...
Листя збирають протягом року. Для лікування ревматизму використовують свіжі листя зірочника, які занурюють у коньяк у пропорції 1:2 і залишають до чотирьох тижнів. Свіже листя, залите оливковою...