Розведення перепелів яєчного, м'ясного та м'ясо-яєчного напрямків. Визначення цілей перепіловодство. Утримання батьківського стада. Інкубація яєць, догляд та вирощування пташенят. Об’єднання молодняку з дорослими птахами.
Як правильно займатися розведенням маньчжурського золотистого перепела: вимоги до догляду, годівлі та клітин, інкубація пташенят. Відмінності в годуванні перепілок: несучки, півні на м'ясо, молодняк.