Красная бузина (Sambucus racemosa) - листопадное древесное растение рода бузина семейства Adoxaceae высотой 2 - 4 м, которое широко культивировали немцы после Второй мировой войны. В Северной...
Вкус сыра не ограничивается такими простыми понятиями, как сладкий, соленый, кислый, горький. Дегустируя сыр можно почувствовать его пикантность и остроту, крепость и ароматность, утончённость и...
Греческие сыры. Кефалотири. Это твёрдый сыр который производиться в Греции. Вкус у него солоноватый. Готовят его из козьего молока и хранить такой сыр нужно в оливковом масле. Именно по этому у...
Если еще десять лет назад в среднем украинцы съедали по 2-3 кг сыра в год, то сейчас эта цифра достигла 5 кг. Нам, конечно, далеко до американцев, которые в среднем съедают по 14 кг сыра, и...
Очень часто бывает так, что помидоры уже налили красивые, тяжёлые плоды, однако краснеть они совершенно не хотят. Существует несколько основных причин появления этой проблемы: слишком низкая или...
Сыр лабне, это йогуртовый сыр, кисло-ферментной коагуляции, сформированный в виде шариков. Для обсыпки могут быть использованы специи, травы или без них. Сыр заливают оливковым или смесью...
Кислиця трикутна, квасениця трикутна (латинська назва Oxalis Tringularis), в народі відома як заячий щавель. Квасениця родом з Південної Америки, а її родина Oxalis включає напівчагарникові та...
Врачи рекомендуют включить красный лук в рацион детей, которые склонны к проявлениям аллергии. А благодаря положительному влиянию красного лука на нервную систему его необходимо давать в пищу...
Для молодых мамочек, которые кормят грудью, перед употреблением краснокочанной капусты необходимо посоветоваться со своим врачом, так как овощ влияет на грудное молоко и придает ему специфический...
Я не люблю рыбу. Ну, там, иногда, немножко, я лучше мяска кусочек... Но линь — это что-то! Я вкуснее рыбы еще не ела никогда! Костей нет, чистить не надо, кожура такая вкусная! Но поймать линьков...
Процесс и способы выращивания красного лука в основном не имеет отличий от других видов. В кулинарии данный овощ ценится не только за его богатый состав полезных веществ, но и за необыкновенный...
В живой природе существует одна единственная рыба у которой голова полностью прозрачная, ее именуют Бочкоглазом, к тому же глаза у этой рыбы находятся внутри головы и имеют своеобразный зеленый...