Чи ефективна обробка насіння марганцівкою
Багато садівників і городників перед процесом посадки обробляють насіння розчином марганцівки, витримуючи їх у розчині певний час. На рахунок цієї теми були проведені наукові дослідження, виходячи...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Чому не слід обробляти насінневу картоплю препаратами?
Профілактика проростання проводиться при відповідно низьких температурах або хімічними засобами. Якщо застосовуються препарати, слід враховувати, що насіннєва картопля не обробляється хімікатами і...
Картопляні деруни. Рецепт
Необхідні інгредієнти• картопля - 10 шт.• яйця - 2 шт.• сіль• перець мелений• масло рослинне (для смаження)Спосіб приготування1. Необхідно очистити та натерти на крупній тертці картоплю, потім...
Шкода картоплі
Для того, щоб вживання картоплі не завдало шкоди вашому організму необхідно знати деякі правила вибору даного овоча.Якщо картопля деякий час зберігалася на світлі, то вона може придбати шкірку...
Як захистити персики від курчавості? Правила зимової обробки
Зимова обробка - це захід, що проводиться після припинення вегетації. У більшості видів фруктових дерев її вважають основною обробкою. Щодо персиків, то найголовнішою є боротьба зі збудником...
Склад картоплі
Картопля містить в своєму складі досить різноманітний перелік корисних речовин. Картопля є дуже поживним і соковитим овочем. Якщо натерти його на тертці, то можна помітити, що він з 80%...
Екологічна обробка проти кучерявості листя персика
Кучерявість листків персика (Taphrina deformans (Berk.) Tul) є найпоширенішим, а отже, одним із найнебезпечніших персикових захворювань, особливо на чутливих сортах. Як правило, жовті м'ясисті...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Нітрати в картоплі
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Соланін у картоплі
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...