Які існують види рису та для приготування яких страв застосовуються?
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...
Кінський каштан (Aesculus hippocastanum L)
Кінський каштан (Гіркокаштан) - вид із сімейства Hippocastanaceae , і широко поширений як декоративне дерево на алеях, парках і садах. У середині 19 століття каштан став ціною лікарською рослиною,...
Бджолина отрута — продукт більш цінний, ніж золото!
Інгредієнти варті золота Апітоксин — густа безбарвна рідина зі специфічним запахом, гірким смаком та кислотною реакцією (pH 4,5-5,5). Найбільша частка токсинів міститься у рідкому стані, близько...
Якою цілющою силою володіє живокіст?
З найдавніших часів і до сьогодні багато людей були свідками цілющої сили живокосту. Живокіст лікарський має латинську назву Symphytum officinale, а в народі відомий як воловий язик, окопник,...
Глід - засіб для серця
Легенда свідчить, що Христовий вінок зробили з колючок цього куща. З ним пов’язано багато інших вірувань, навіть міфи про вампірів. На той час глід вирощували в Європі, Азії, Північній Америці та...
Какие существуют виды риса и для приготовления каких блюд используются?
Рис (Oryza sativa) часто классифицируют по размеру зерен: короткий, средний или длинный. Короткозернистый рис имеет высокое содержание крахмала и является наиболее липким. Длиннозернистый рис...
Опис сорта черешні «Волове серце»
Сорт черешні з цікавою назвою «Волове серце». Хочу трохи охарактеризувати цей сорт. Сорт вважається великоплідним, може приносити ягоди до 8 грам. Дуже смачні ягоди, які мають середню щільність, і...
Вкусны сыры Греции!
Греческие сыры. Кефалотири. Это твёрдый сыр который производиться в Греции. Вкус у него солоноватый. Готовят его из козьего молока и хранить такой сыр нужно в оливковом масле. Именно по этому у...
Турецкие сладости, которые стоит попробовать
Лучшие турецкие сладости. Пахлава, рахат-лукум, халва. Это одни из самых популярных сладостей которые есть в Турции. Они очень сладкие и насыщенные по вкусу. А так же эти сладости достаточно...
Які основні інгредієнти меду?
Мед - це не одноманітний продукт. Його склад змінюється відповідно до складу сировини, з якої він виробляється. Також його склад залежить від клімату та пори року. Мед - це суміш понад 180 різних...
Про Греческий сыр Фета
Оригинальные греческие сыры. Греция славиться не только оливковым масло, но и вкусными оригинальными сырами. К сожалению большинство из этих сыров вы сможете попробовать только на территории...
Лечебные свойства василька
Васильки используются в народной медицине и фармацевтике. В них содержатся минеральные соли, витамины, алкалоиды, гликозиды. Для сырья необходимы лишь свежие соцветия. Из сырья изготовляют настои,...