Урбеч из кунжута
Это блюдо — отличный источник питательных веществ и пищевых волокон, в других восточных странах его называют тахини. Используется как добавка к различным соусам и заправкам, а также для придания...
О проекте ПриРоднЯ КухнЯ
Счастлив тот, кто счастлив дома! А лучшее место, где встречаемся и общаемся - наша кухня, а там... Да, вкусная и свежеприготовленная еда для жизни и для удовольствия, и замечательно, если эта еда...
Как подготовить овощи к зиме?
Остается еще месяц подготовки овощей к зиме. Многие виды лиственных овощей могут пережить зиму в саду, потому что снег их не беспокоит. Смело оставляйте в саду капусту белокочанную, зимний салат и...
Лавандовое масло: польза и применение!
Настоящая лаванда - богатая на линалоол и линалилацетат - одна из ведущих трав в ароматерапии благодаря своей безвредности, эффективности и хорошей переносимости при употреблении. Лаванду можно...
Как обработанная соя влияет на кормление коров и производство молока?
Когда речь идет об интенсивном производство продукции животноводства, особое внимание нужно уделить одному из важных факторов производства, а именно питанию. При производстве молока особенно важно...
Як виростити кріп?
Кріп походить з району Середземного моря, де він поширився як лікарська та пряна рослина. Листя використовують для супів, соусів і як додаток до рагу з овочів, а суцвіття і листя використовують...
Как приготовить целебный подсолнечный чай и настойку?
Подсолнечник - это однолетнее растение с твердым корнем. Вырастает до двух метров в высоту, с крепким стеблем, на котором расположены крупные сердцевидные листья, а сверху - большая желтая...
Прості та дієві рецепти з насінням льону
Лляний чай: одну-дві повні чайні ложки лляного насіння заливають ¼ літру холодної води. Дайте постояти близько 20 хвилин, періодично помішуйте. Рідину проціджують і трохи нагрівають. П’ють перед...
Мята - Свежая, сушеная или замороженная?
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
Ялівець звичайний - лікарська рослина
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
Скільки можна з’їсти гострого перцю чилі?
Перець чилі, каєнський перець і пепероні - гострі перці з родини Капсикум. Вони популярні завдяки своєму гострому смаку, який є незамінною частиною багатьох страв та соусів.Своєму гарячому смаку...
Цілюща водяна хрінниця
Цілюща водяна хрінниця Пряні, злегка гіркі, молоді пагони та листя багаті вітамінами В1, В2, С та Е та кальцієм, залізом та йодом. Вони містить більшу кількість заліза, ніж шпинат і більше...