У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто...
РЕЦЕПТДомашній сироп від кашлюІнгредієнти:1 склянка подрібненої свіжої цибулі,трохи свіжої або сушеної шавлії або чебрецю (за бажанням),вичавлений сік ½ лимон (за бажанням),1 чайна ложка тертого...
Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії...
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...
Людям, які мають захворювання шлунка, наприклад панкреатит або гастрит, показано включати до свого раціону цибулю-порей, кілька разів на тиждень. Ефірні олії у складі даного овоча зменшують прояви...
Завдяки своєму позитивному впливу на здоров’я, зелена цибуля по праву займає особливе місце в альтернативній та народній медицині. Кожна з багатьох речовин, що містяться в цьому овочі, певним...
Метою зберігання ріпчастої цибулі є продовження терміну зберігання та зменшення втрат до мінімуму. Тому важливо, щоб температура та відносна вологість на складі були оптимальними. Під час...
Мака використовується для споживання людиною як сік, борошно, її можна сушити та смажити. Також рослину можна приготувати як кашу або пити у вигляді порошку з молоком. Це також хороше джерело...
Спершу необхідно помити цибулю, розрізати навпіл і провести по кожній виделкою вздовж, щоб було видно волокна зелені.Далі отриману масу поміщаємо в невелику каструлю, заливаємо маслом і поміщаємо...
Червона цибуля відмінно зарекомендувала себе для використання в народній медицині. Наприклад, спортсмени готують компрес з подрібненої червоної цибулі з сіллю і цукром, щоб прибрати болі в...
Тверду частину цибулі-порею можна використовувати як прянощі для надання аромату стравам. Для цього жорстке листя рослини необхідно подрібнити смужками по 3-5 см і змішати з іншими пряними...
Мацерат розмарину або олія розмарину Для цієї олії беруть лише листя-голки, а стебло відкидають. Листя сушать чотири дні. Після цього сушене листя складаємо в стерилізовані банки, заливаємо олією...