Приготування артишока
Як приготувати артишок. Для початку потрібно розібратися що саме в артишоку можна їсти. У цього овоча їдять квіти які не розкрилися. А ось серцевину і верхні листочки очищають. Найпоширеніший...
Смачні страви Кіпру!
Їжа Кіпру! 1. "Сувлаки". Ця дуже смачна страва просочена ароматним димком. Сувлакі вважається національною стравою. М'ясо свинини, баранини або курки маринують в оливковій олії із соком...
Національний суп Кіпру!
Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Использование сока краснокочанной капусты
Свежевыжатый сок из красной капусты является натуральным природным пищевым красителем, который часто используют для окрашивания риса при его приготовлении, для придания фиолетового оттенка кремам...
Свойства крыжовника
Крыжовник богат аскорбиновой кислотой . Превышающее содержание кислоты большое чем в апельсине и лимоне . Содержание сахара в крыжовнике 10-15%. Имеет органические кислоты ,полезные соли...
Рецепт полезного хумуса из нута
Рецепт хумуса. Для приготовления нам понадобиться: Нут - 1 стакан; тахини - 4 столовых ложки;Оливковое масло - 2 столовых ложки;Лимон - половина; Рецепт. Нут нужно замочить на 12 часов. Затем его...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Персик. Важность зеленой образки
Зеленая обрезка важна для молодых персиков при формировании плодовых образований, чтобы плодовые деревья как можно скорее формировали плодовые образования.Это важный инструмент, поскольку...
Персик. Как прореживать плоды?
Прореживания фруктов - очень важное мероприятие у персика.Персик выпускает много плодоносящих почек, поэтому у него не может быть отрицательного вида альтернативной фертильности (например,...
5 советов по поводу заморозки фруктов
1. Фрукты должны быть обязательно свежими. 2. Перед тем, как замораживать, их нужно тщательно вымыть и высушить. 3. Если собираетесь замораживать бананы, то сначала их необходимо очистить от...
Известный суп на Кипре
Про суп. «Трахана» это суп, который считается национальным блюдом. Попробовать это блюдо вы сможете будучи на Кипре, нигде больше вы это блюдо не встретите. Готовят суп на козьем молоке, сок...