Брокколи очень эффективна при лечении желудочно-кишечных заболеваний, и медики рекомендуют использовать её как часть восстановительной диеты – в ней содержатся вещества, благоприятно действующие...
Щирица, или амарант (Amaranthus), известный в народе как бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост - это древнее растение, которое возникло в Южной и Центральной...
Малина (Rubus idaeus L.) известна с давних времен как лекарственное растение. Это было известно еще древним грекам. Выращивание малины в Европе было распространено римлянами, в средние века ее...
Цветок бузины черной (Sambuci flos) богат на эфирные масла, которые содержат около 40 веществ. Из плодов готовят варенье, компот или сок. Также ягоды используют в качестве красителя для пищевой...
Когда мы говорим о пользе этого вещества для человеческого организма, перечень действительно поражает. Ликопен:улучшает работу сердца и кровеносной системы;снижает кровяное давление и плохой...
Ягоды очень богаты флавоноидами - антиоксидантами (вещества, предотвращающие или замедляющие окислительное действие организма), такие как каротин, лютеин и зеаксантин. Они являются богатым...
Обычно собирают молодые клубни, так как они содержат больше алкалоидов, чем старые. Их выкапывают в августе и сентябре. Также собирают полностью зрелые листья, а во время цветения - стебли длиной...
Петрушка Как и родственный ей сельдерей, петрушка содержит ряд активных ингредиентов, таких как апин, апиол и миристицин. Эти вещества оказывают сильное влияние на весь организм и в первую очередь...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Горечавка желтая или джинджура (Gentiana lutea) - это многолетнее растение с корневищем, которая может жить до 50 лет. Корень очень длинный, толстый и разветвленный, внешне коричневый до...
Хороший сорт столового винограда, как правило, должен соответствовать этим требованиям: гроздь должна быть средней и большой, максимально равномерной, рыхлой и как можно красивее; ягоды должны...
Акациевый мед собирается пчелами с цветков желтой и белой акаций. Он долго не кристаллизуется, потому что содержит много фруктозы. При кристаллизации этот мед становится мелкозернистым и...