Використання зеленої цибулі в кулінарії
Зелена цибуля, посипана поверх готового блюда безсумнівно додасть йому естетичного і святкового вигляду.Найціннішою і живильною є біла м'ясиста частина цибулі. А найбільша кількість вітамін...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Применение говядины в Медицине!
Говядина в медицине. Врачи рекомендуют добавить в свой ежедневный рацион говядину, людям у которых анемия. В говядине большое количество железа, и по этому она отлично повышает гемоглобин. В мясе...
Как бороться с заболеваниями и вредителями земляники в органическом производстве?
Борьба с вредителями при органическом выращивании земляники осуществляется с помощью профилактических агротехнических мероприятий, предотвращают появление и распространение вредителей и...
Сухоцветы из лаванды
Лаванда прекрасное растение. 1 цветок дает море возможностей, свежий срез на букеты, ароматизированные саше для Вашего дома, в шкаф и под подушку, для спокойного сна. Цветки лаванды пригодны в...
Использование кокосового масла
При приготовлении различных блюд кокосовое масло часто используют для жарки и выпечки. Очень вкусными являются каши с кокосовым маслом. Но при всех преимуществах не стоит забывать, что данное...
Сорта айвы
Существует не так уж и много сортов айвы, если сравнивать с яблоками или грушами. Всего их насчитывают пару десятков, отличия между которыми выражены незначительно. Основные различия в цвете,...
Виды очитника
Очитник, который также именуют очитком - род растений, за которыми можно наблюдать несколько лет, относящийся к семейству Толстянковые. Род содержит в себе около 30 видов, но в садоводстве...
Особенности эшшольции
Эшшольция является травянистым многолетним растением, высота которого достигает 40 см. Цветки растения могут быть окрашены в различные оттенки красного, оранжевого, жёлтого либо белого. За...
5 фактів про лимон!
Факти про лимон. 1. Раніше наші пращури, лимонний сік використовували як фарбу для тканин. Вони випарювали лимонний сік, при цьому він утворювався у чорний густий колір. 2. Після походів...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Содержание крахмала в картофеле
На старых сортах картофеля обычно указывают количество сухого вещества в процентах. Так, для жарки отличным вариантом станет картофель с 15% содержанием крахмала в его составе, а для приготовления...