Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Каротин в составе моркови
Морковь содержит в своем составе такое полезное вещество, как каротин, которое при попадании в наш организм с помощью химических процессов превращается в витамин А, который делает нашу кожу и...
Витамины в составе огурцов
Огурцы богаты не только водой и пищевыми волокнами в своём составе, а также имеют большое разнообразие витаминов, которые поддерживают деятельность многих систем в нашем организме. Помимо перечня...
Использование огурцов в косметологии.
В косметологии огурцы находятся в топе продуктов по применению. Как покупные, так и домашние средства на основе огурцов отлично справляются с очищением кожи, уменьшением угрей и черных точек, а...
Использование огурцов в косметологии
В летний период многие косметологические средства можно смело заменять свежими овощами и фруктами, и огурец в этом списке занимает далеко не последнее место. Огуречный сок имеет идеальную...
Популярные сыры в Германии
Сыры Германии. Тильзитр. Достояно популярный сыр, который готовят из коровьего молока, а так же добавляют во время приготовления чёрный перец. Цвет у этого сыра светлый с желтым оттенком. Жирность...
Куриное мясо в медицине!
Использование куриного мяса в медицине. Варёное куриное мясо и бульон из курицы всегда рекомендуют заболевшим людям. Жир курицы это один из самых легкоплавких жиров, поэтому курицу разрешаешься...
Рецепт пирожного в микроволновке
Пирожное в чашке. Это пирожное получиться у вас очень нежным и приятным по вкусу. Обязательно попробуйте. Для него нам понадобиться: Куриное яйцо - 1 штука; Растопленное сливочное масло - 2...
Применение огуречника в гастрономии!
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Использование винограда в кулинарии
Виноград в кулинарии пользуется популярностью не только при добавлении его в сладкие блюда. Его часто используют как составляющую салата, как основу для соуса и во множестве других вариантов. А...
Компост в домашних условиях
В среднем 2/3 объема мусора занимают органические отходы с кухни и дворов - это как раз тот материал, который можно использовать для компостирования, вермикомпостирования и улучшения почвы....
Масло авокадо в кулинарии
В кулинарии масло авокадо используется самыми разными способами. Оно отлично дополняет вкус многих овощей, рыбы и морепродуктов. Также благодаря приятному ореховому аромату масло часто входит в...