Использование винограда в кулинарии
Виноград в кулинарии пользуется популярностью не только при добавлении его в сладкие блюда. Его часто используют как составляющую салата, как основу для соуса и во множестве других вариантов. А...
Как защитить томаты от фитофтороза?
Обрабатывайте растения не менее двух раз в неделю Успех не гарантирован, и все зависит от интенсивности заражения, то есть от того, насколько болезнь повредила растение. Стебли следует...
Салат « виноградная лоза»
Каждой хозяюшке на праздник хочется приготовить что-то необычное и в то же время вкусное. Предлагаю вам приготовить салат «виноградная лоза».Для этого вам понадобиться 2 отварных филе, порезанных...
Гликемический индекс картофеля
Если сравнивать картофель с другими продуктами, то он имеет не очень высокий гликемический индекс, однако в сравнении с другими овощами картофель занимает лидирующие позиции. Сырой картофель...
Причины и признаки порчи консервации
Основные причины порчи консервации, проготовленных в домашних условиях, такие: нарушение санитарных условий и правил, плохо помытое сырье или тара, неудовлетворительная стерилизация или...
Энергетическая ценность вареного лука
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...
Бледная поганка - один из самых ядовитых грибов - как не перепутать его со съедобными?
Бледная поганка – зеленый мухомор - шапка смерти - лат. Amanita phalloides - считается одним из самых ядовитых даров леса. Даже опытные грибники могут принять его за съедобный гриб. Тот факт, что...
Как предотвратить заболевания домашних питомцев и передачу инфекции от животного человеку?
Профилактикой является регулярная чистка собак противопаразитарными средствами, как правило, каждые три месяца, и эти лекарства предотвращают возможное возникновение других паразитарных...
Полезные свойства черной смородины
Смородина черная, Ribes nigrum L. - ветвистый кустарник семейства крыжовниковых. Распространена повсеместно. Растет в диком виде среди других кустарников по сырым местам. Широко культивируется в...
Киш: четыре интересных рецепта
Киш, как любой пирог, начинается с теста. Просеиваем муку, добавляем соль, немного сахара, кусочки охлажденного сливочного масла, и все это как можно быстрее перетираем в равномерную рассыпчатую...
Как выращивать и использовать полевой салат, радиккьо и рукколу?
Полевой салат Полевой салат содержит бета-каротин, витамины В6 и В9, большое количество витамина С и минералов медь, фосфор, кальций, калий, магний, много железа и немного цинка, натрия и селена....
Об Экспедиции Ogorodniki.com
Экспедиция “Огородники.com” Открытие Украины, которая нас кормит. Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам! (с) У. Шекспир, “Гамлет”. Проект “Экспедиция” География...