Секрет идеальных пирожков
Пушистые, воздушные пирожки, мммм воспоминания о родительском, бабушкином доме, где вкусно пахло выпечкой. Казалось, сделать их так легко, но на практике то тесто глывкое, то начинка убежала, или...
Лайфхаки для сладкого перца
Лайфхаки для перца. Как готовиться сладкий перчик. Кожица перца плохо переваривается нашим организмом. Поэтому при приготовлении перца, его можно бланшировать или обжечь горелкой, для того что бы...
Продукты, работающие как профилактика рака
Арбуз - содержит большое количество витаминов А, С, Е, ликопен, почти как томат, который участвует в профилактике рака кожи, почек, простаты, языка, пищевода, груди, поджелудочной...
Полезные вещества в составе краснокочанной капусты
Несмотря на то, что краснокочанная капуста богата витаминами, они содержатся там не в чистом виде. Например, витамин А в капусте находится в форме бета-каротина, который попадая в организм, в...
Aджика из кaбачкoв
Ингpeдиенты:3 кг кабaчкoв,500 г мopкoви,500 гp cладкoгo пepца,5 гoлoвoк чеснoкa,1.5 кг пoмидopoв,2,5 cт. л. сoли,100 гр саxaра,2 ст. л. мoлoтoгo пeрцa чили,200 гp пoдсoлнeчнoгo мacла...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...
Морковь в рационе
Морковь является очень полезным овощем для нашего организма. Кроме большого разнообразия витаминов она также содержит много клетчатки, минералов, сахаридов и ненасыщенных кислот. Однако, перед...
Факты об имбире
Имбирь содержит достаточное количество полезных компонентов ,вследствие которых имбирь является не только как специя ,но и как целительное средство . В корне имбиря находится витамин С ,В2 и...
В чем польза петрушки?
Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum) - двухлетний ароматический вид растений из семейства зонтичных (Apiaceae). В пище человека надземные (стебель, листья и реже плоды) и подземные (корневые)...
Цикорий: всемогущественный голубой луговой цветок
Цикорий излечивает многие недуги: снижает уровень холестерина, ускоряет пищеварение, может помочь при снижении веса!Цикорий - один из самых здоровых цветов на наших лугах, полный витаминов,...
Кешью
Орехи кешью богаты растительным белком. На каждые 100 граммов семян приходится 18 граммов белка.В орехах кешью относительно мало жира по сравнению с другими орехами и они менее калорийными. Орехи...
Полезные свойства и применение укропа!
Укроп известен в народной медицине как универсальный препарат, который помогает при бессоннице, кашле, расстройствах пищеварения, тошноте, болях, артритах и нарушениях менструального цикла. Из...