Вибір томатів для засолювання
Для приготування малосольних томатів бажано обирати помідорчики однакового розміру. Плоди повинні бути середнього розміру. Великі помідори можуть не просолитися як треба і за смаком...
Шпинат: умови вирощування, посів
Вважається, що шпинат виріс у дикому вигляді на південному заході Азії. Це не було відомо грекам і римлянам, і вперше його вивели в Персії. У Китаї його культивували до сьомого століття, а в...
Поради щодо споживання часнику
Набагато ефективніше речовини будуть засвоюватися, якщо часник стиснути, а не розрізати, адже таким чином виділяються ферменти та аліцин, який перетворюється на ахоін. Кулінарія також звільняє...
Сорти щавлю та їх застосування!
Rumex obtusifolius – щавель туполистий Цей щавель цінується в народній медицині та гастрономії. Це багаторічна рослина, яка досягає у висоту 120 см. Корінь веретеноподібний і проникає глибоко в...
Види гною, склад та застосування!
Велика рогата худоба, маса тіла якої перевищує 500 кг, згідно з підрахунками, дає близько 14 т свіжого гною (11 т зрілого гною) на рік, коні — 9 т свіжого і 7 т зрілого гною відповідно. Вівці...
Норми вживання морквяного соку
Морквяний сік, при бажанні, можна вживати щодня. Допустимою нормою є 150-250 мл соку. Не рекомендовано перевищувати даний показник, так як при надмірному вживанні свіжого морквяного соку може...
В чому переваги вживання фісташок?
Користь фісташок визнана давно, і вони є одними з найдавніших горіхів на нашій планеті. Давньоримські правителі вважали їх справжнім делікатесом. Сьогодні їх рекомендується вживати не тільки через...
Користь вживання червоної цибулі
Червона цибуля - дуже корисний овоч, який при періодичному його вживанні може надавати такі благотворні дії на організм:• регулярне включення цибулі в свій раціон сприяє поліпшенню процесу...
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Які найпоширеніші помилки при вирощуванні помідорів?
Погані умови вирощування є поширеною проблемою. При посадці не слід забувати, що помідори - це теплолюбна культура і що брак сонячного світла та / або тінисте положення призводять до меншої...
Вирощуванні японського клену в горщиках і контейнерах!
В останні роки спостерігається тенденція до все більшого вирощування японського клена в горщиках і контейнерах, найчастіше на терасах і балконах, але зустрічаються такі рослини й в інтер’єрі...
Наслідки дефіциту поживних речовин при вирощуванні кукурудзи!
Дефіцит фосфору призводить до більш довгого періоду дозрівання зерна Через брак фосфору також сповільнюється ріст та розвиток рослини кукурудзи. Більш тривалий дефіцит цього елемента спочатку...