Луїзіанські іриси повинні вирощуватися при попаданні прямих сонячних променів. Вони будуть терпіти тінь протягом частини дня, та для хорошого цвітіння необхідно близько шести годин яскравого сонця і постійно вологий грунт.
Відомі качки трьох видів: м'ясні, м'ясо-яєчні і яєчні. Кожен вид включає у себе кілька порід, від чого залежать смакові якості м'яса і яєць, а також - маса тіла.