У стародавніх греків амарант вважався символом безсмертя (в перекладі з грецького амарант означає «нев'януча квітка»), а в давньокитайській медициніуа використовували як засіб, що дарує молодість...
У разі посіву моркви для споживання у свіжому вигляді норма посіву - 1 800 000 насінин, з відстані 1,9 см, а у виробництві для промислового споживання норма висіву трохи нижча, 1 100 000 насінин,...
Цибуля-порей має у своєму складі велику кількість корисних речовин, завдяки яким при регулярному вживанні овочів можна спостерігати зниження рівня холестерину в крові, покращення загального стану...
Кукурбітацин – гірка органічна речовина, що переважно міститься у складі овочів сімейства «гарбузові» (до якого належить огірок). Ця речовина має дуже корисну властивість для нашого організму –...
Морква, яка була приготовлена на пару, містить у своєму складі 29 калорій на 100 г овочів. Цей показник перевищує калорійність відвареної моркви, тому що під час приготування на пару морква...
Прищипка високих сортів проводиться залежно від часу виробництва, все для того, щоб регулювати ріст рослин та кількість врожаїв. У весняно-літньому виробництві верхівку дерева обрізають в середині...
У період від посіву до проростання може утворитися скоринка, яку найкраще придушити ребристими валиками. Після проростання поверхневий шар ґрунту залишається непорослим і пухким при міжрядному...
Ми викопуємо молоду картоплю в технологічній зрілості, поки вона ще зелена, тобто як тільки бульби досягнуть ринкових розмірів. Шкірка у неї тонка і ніжна, тому її легко видалити, а розмір бульби...
Фахівці стверджують, що гній не слід використовувати для виробництва буряків, а лише мінеральні добриваБуряк - дуже стара овочева культура і завжди вважалася важливою лікарською рослиною. Завдяки...
У сільськогосподарському виробництві важливі значення мають макроелементи азот, фосфор та калій, оскільки залежно від їх запасів у ґрунті ми вносимо їх шляхом підгодівлі, щоб рослини мали...
Цей дивний на вигляд шип - Cucumis metuliferus - дуже близький родич огірків / Cucumis sativus /. У дикій природі кивано зростає в прилеглих частинах африканської пустелі Калахарі. Донедавна,...
У саду та винограднику робота починається з обробітку ґрунту та підживлення (якщо є необхідність). Наступним кроком є обприскування для захисту плодових дерев від шкідників та пізніх заморозків....