Фасоль луновидная, лунообразная, лунная или лимская фасоль родом из Центральной и Южной Америки, где ее выращивают более 2500 лет. В тропиках это - многолетнее растение, но в основном выращивается...
Плод яблока, как правило, наиболее известный содержанием пектина (около 30%). Пектины - это тип клетчатки. Они используют бактериальную флору в организме птицы, поскольку как растворимые волокна...
Лук огородный (Allium cepa L.) - очень лечебный овощ, кроме того, его начали выращивать более 6000 лет назад в Месопотамии и Египте.Он также известен под названиями: обычный лук, настоящий лук....
Алтей лекарственный - травянистое многолетнее растение с мохнатым до 2 метров неразветвленным стеблем. Вдоль стебля поочередно расположенные листья на ножках, с обеих сторон поросшие густыми и...
Ешьте листья сельдерея в любом варианте, чтобы добавить больше питательных веществ в свой рацион. В следующий раз, когда вы приобретете сельдерей, сохраните листья, чтобы съесть их сырым или в...
Напиток из шиповника содержит в 20 раз больше витамина С, чем цитрусовые. Но, этот напиток является не просто чаем, а лекарством. Поэтому употреблять его нужно с большой осторожностью. Чрезмерное...
Бузина черная - одно из самых доступных растений в нашей местности. В ягодах наибольшее количество витамина В, который является очень важным элементом для укрепления нервов, много витамина С и...
Томатилло это просто другой вид помидора? Нет, это овощ более близок к крыжовнику и земляной вишне. Его можно готовить, а можно употреблять и в сыром виде, хотя в сыром виде он непривычно кислый....
Наиболее полезными сортами картофеля являются сорта с красной и фиолетовой кожурой. Также стоит обратить внимание и на срок хранения овощей, так как чем дольше они хранятся, тем меньшее количество...
Бананы широко известные фрукты по всему миру, ведь они обладают отличным вкусом, очень сытны и заряжают бодростью и энергией на долгое время. Ценными в бананах считаются витамины С и Е, а также...
Кукурузное масло активно используется при приготовлении блюд в разных странах мира. Добывают его с помощью холодного отжима кукурузных зародышей. Данное масло является очень полезным, так как...
Морковь является очень полезным овощем для нашего организма. Кроме большого разнообразия витаминов она также содержит много клетчатки, минералов, сахаридов и ненасыщенных кислот. Однако, перед...