Користь бразильських горіхів для здоров'я не має собі рівних. Вони відомі тим, що містять безліч вітамінів і поживних речовин, таких як вітаміни групи B, вітамін E, кальцій, магній і цинк.
Редис має профілактичну та лікувальну дію багатьох захворювань. Підходить не тільки для приготування салатів, але і бутербродів, супів і навіть гарнірів. Його також можна смажити.