Вживання відвареної моркви
Відварена морква засвоюється нашим організмом набагато краще, ніж свіжа морква. Але при цьому зварений овоч є менш корисним, тому що більшість вітамінів, які є у свіжій моркві, при відварюванні...
Морква по-корейськи у кулінарії
Морква по-корейськи є досить популярною стравою в Україні, Росії та інших слов'янських країнах. Морква, приготована за цим рецептом, є досить яскравою, смачною і при цьому бюджетною. Вона чудово...
Какие существуют необычные корнеплодные овощи?
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Зберігання моркви протягом зими
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Як захистити врожай від морквяної мухи?
Захисні рослини Багато рослин своїм ароматом відлякують морквяну муху і тим самим захищають моркву. Такими рослинами є цибуля, часник, коріандр. Можна сіяти моркву в поєднанні з цибулею. Уникайте...
Хвороби моркви, селери та пастернаку
Чорна коренева гниль та борошниста роса - найбільш відомі хвороби, які можуть вразити ці коренеплоди.Чорна коренева гнильСимптоми проявляються при проростанні (заражене насіння) та сходах, коли...
Посадка моркви за допомогою стрічки.
Зазвичай в цьому випадку посадки моркви в якості стрічки використовують звичайний туалетний папір. Його необхідно нарізати стрічками шириною близько 2-4 см і приклеїти до нього по одному насінню...
Посадка моркви за допомогою стрічки
При посадці насіння моркви даними способом на підготовлені стрічки необхідно приклеїти насіння за допомогою дерев'яної палички або зубочистки. Для цього спершу обмакуємо паличку в клейстер, а далі...
Рідинний посів моркви у відкритий грунт
В першу чергу перед рідинним посівом необхідно відсіяти погані насіння моркви, заливши їх водою. Непридатні для посадки насіння спливуть і ви зможете без особливих зусиль їх прибрати. Таку...
Склад помаранчевої моркви
Найбільш часто в побуті та виробництві зустрічається помаранчева морква, оскільки в ній містяться найкорисніші для людського організму макроелементи, а саме:• калій;• магній;• вітаміни А, С, К і...
Заготівля морквяного соку на зиму
Для того, щоб приготувати заготовляння морквяного соку на зиму його необхідно проварити. М'якоть в процесі приготування можна залишити в соку, а можна прибрати шумівкою, виходячи з ваших...
Користь морквяного соку для молодих мам
У молодих мам в період лактації існує ймовірність появи алергії на певний продукт у малюка. Тому при вживанні свіжого морквяного соку краще віддати перевагу сортам моркви білого, жовтого або...