Виды картофеля для приготовления блюд
Картофель делят на разваристый и менее разваристый. В настоящее время некоторые производители картофеля маркируют его буквами латинского алфавита A, B, C и D, указывая степень его разваристости....
Как правильно проращивать картофель?
Первая фаза - это предварительное проращивание, которое должно быть в полной темноте и при температуре 15-20 °С. При этой температуре ростки развиваются от половины до одного сантиметра, и после...
Картофельная запеканка с грибами!
Картофельная запеканка в духовке. Что нам понадобиться для теста: картофель- 1кг. Молоко- 100мл. Мука- 40г. Яйцо куриное- 1шт. Твёрдый сыр- 150г. Начинка: Шампиньоны- 400г. Лук репчатый- 2шт....
Удобрение сада и огорода очистками картофеля
Такое органическое удобрение, как очистки картофеля имеют положительное влияние на состав почвы, в отличии от химических добавок. Картофельные очистки отлично проявили себя в качестве удобрения...
Следует ли разрезать клубень картофеля для посадки?
С профессиональной точки зрения разрезать клубни не рекомендуется, поскольку всегда существует вероятность передачи вирусных заболеваний. Вот почему использование целых клубней, безусловно,...
Что делать с проросшими клубнями картофеля
Если находясь на длительном хранении клубни картофеля начали прорастать, то необходимо убрать все ростки и употребить эти овощи в первую очередь. Если картофель пророс и позеленел, то в пищу его...
Необычное блюдо Испании
Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Калорійність запеченої картоплі
Багато хто при запіканні картоплі в духовці додають до неї м'ясо, майонез і сир. Ці продукти є найпопулярнішими добавками. Однак таке поєднання принесе більше шкоди, ніж користі для організму. А...
Добриво смородини картопляним борошном
Для того, щоб наситити кущ смородини поживними речовинами проводять підживлення картопляним борошном, багатим на крохмаль і глюкозу. Для цього картопляну муку прикопують по периметру крони рослини...
Добриво смородини картопляним відваром
Для того, щоб збагатити кущ смородини поживними речовинами проводять підживлення картопляним відваром. Для цього картопляну шкірку необхідно залити окропом і залишити настоюватися близько 2-х...
Коли, для чого та як правильно розрізати бульби картоплі до посадки?
Лише деякі виробники картоплі виконують розрізання бульб належним чином. Розкажемо навіщо, як і коли робити розрізування. Правильне розрізання бульб проводиться приблизно за десять днів до...
Як правильно обрати та посадити бульби картоплі в теплиці?
Особливу увагу слід приділити проростанню насіннєвої картоплі безпосередньо перед посадкою. Проростання - це процес, під час якого бульба картоплі після фази фізіологічного спокою проходить ряд...