Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Рослини - погані сусіди ріпчастої цибулі та часнику
Зима - період планування посіву на наступний рік. Висаджуючи певні види на одній клумбі, ми можемо покращити імунітет посаджених рослин, зменшити виникнення захворювань рослин та шкідників та...
Симптоми та боротьба з гороховою борошнистою росою
Гриб Erysiphe паразитує на багатьох видах рослин. Що стосується садових бобових культур, то найчастіше від нього страждає горох. Часто трапляється так, що горох настільки вражений борошнистою...
Как предотвратить утечку стоков из силоса?
Почему и как образуется дренаж силоса, то есть отвод стоков из силоса?! Биологический характер силоса, условия хранения и микробиологическая активность являются основными причинами возникновения...
Чем можно заразиться от рыбы? Описторхоз!
Описторхоз - паразитарно-аллергическое заболевание с преимущественным поражением желчевыводящих протоков, желчного пузыря, протоков поджелудочной железы. Возбудитель — сибирская двуустка...
Интересная и богатая история тыквы
Археологические находки подтверждают, что древние египтяне изготавливали миски и тарелки из тыкв, поэтому Африка считается родиной некоторых видов тыкв. В некоторых культурах ковры изготавливали...
Осторожно, грибники: детвора под ногами.
Многие из нас в начале осени отправляются за грибами, надеясь собрать хороший урожай и насладиться последними тёплыми деньками. Думаю, что почти каждый обращал внимание на маленьких, а иногда и...
Как защитить салат от мучнистой росы и гнили?
Наибольшую роль в защите салата от этих возбудителей играют профилактические мероприятия. Выбирайте дренированные почвы и солнечную местность. Быстрое высыхания листьев уменьшает возможность...
Как бороться с мучнистой росой овощей?
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Чебуреки, вкус детства - простой рецепт
Всегда удивлялась как у моей мамы получаются такие вкусные чебуреки . Наконец-то я попробовала их сделать сама. На мое удивление получилось вкусно и готовить очень просто. Хочу поделиться с вами...
Засолка огурцов на зиму: самый простой рецепт
Вкусные, твёрдые, солёненькие огурчики – это настоящее гастрономическое удовольствие. Раньше их солили в больших дубовых бочках, которые придавали им характерный вкус и аромат. Солить огурцы в...