Какие сорта базилика чаще всего выращивают в нашей стране?
Весна - время года, когда самое время сеять и сажать специи и травы, которые обогатят наше пространство и приготовление пищи. Необходимо обеспечить рыхлые, воздушные и проницаемые почвы. Наиболее...
Чим відрізняється біла гірчиця від чорної? Застосування с сільському господарстві та кулінарії!
Гірчиця біла (Sinapis alba L.) є однорічною рослиною, заввишки до 120 см, з жовтими квітками. Вона має потужну кореневу систему з численними кореневими волосками, які забезпечують посухостійкість....
Корисні властивості сухофруктів!
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Тушенная капуста
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Мать-и-мачеха - лекарственное растение, которое также используется в гастрономии
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara) - невысокое многолетнее лекарственное растение, которое высоко ценится в народной медицине как средство против заболеваний органов дыхания и при длительном кашле....
Вкуснейший из грибов - древесный цыплёнок!
Трутовик серно-жёлтый (лат. Laetiporus sulphureus) — гриб-трутовик семейства Полипоровые (Polyporaceae), он же просто латипурус, трутовик серно-желтый, древесный цыпленок, грибная курятина, мясо...
Какие дикие съедобные травы являются витаминными бомбами?
Из-за простоты приготовления мы все чаще выбираем салаты, но не следует забывать и про тушеные овощи и голубцы. В отличие от весенних листовых овощей как шпинат, укроп и салат, достаточно лишь...
Томат «Roma» или итальянская слива легко выращивается на меньших площадях!
Помидор (Solanum lycopersicum) - наиболее распространенная овощная культура, которую очень легко выращивать, высаживать ее в саду или на балконе. Существует большое количество различных сортов,...
Что такое падевый зеленый мед и где его искать?
Рубрика “найдено в Украине” В гостях у Правильного меда, где расширение сознания и познания происходит по всем фронтам, довелось попробовать уникальный мед зеленого цвета. Снаружи кремообразная...
Як приготувати чай та настоянку з бедринця звичайного? Застосування в кулінарії!
Бедринець рекомендується як хороший та ефективний засіб для стимулювання виведення токсичних та шкідливих речовин з організму, як сечогінний, потогінний засіб. Крім того, бедринець...
Какие работы необходимо провести в августе?
Когда дни становятся короче, это означает, что к нам приближается август - месяц изобилия на огороде и в саду. Наконец пришло время сбора урожая, хотя есть и другая работа. Поливайте и защищайте...
Найсмачніший із грибів - трутовик сірчано-жовтий - м'ясо для веганів!
Трутовик сірчано-жовтий (лат. Laetiporus sulphureus) - гриб-трутовик сімейства поліпорові (Polyporaceae), він же просто латіпурус, трутовик сірчано-жовтий, курча на дереві, грибна курятина, м'ясо...