Балантидіаз - захворювання людини, що передається від свиней
Збудник - велика рухома інфузорія (найпростіші) Balantidium coli. Її життєвий цикл включає 2 житєві форми: вегетативну і цисти. У зовнішньому середовищі вегетативні форми зберігають життєздатність...
Теніоз - гельмінтоз, що передається до людини від свиней
Збудник - стрічковий черв свинячий (озброєний) ціп'як Taenia solium, тіло якого може досягати 3-4 м і включати до 1000 члеників. Життєвий цикл проходить зі зміною 2 господарів - людини і свині....
Криптоспоридіоз - гостре інфекційне захворювання, джерелом зараження якого є домашні тварини та худоба
Криптоспоридіоз - гостре короткотривале інфекційне захворювання шлунково-кишкового тракту, характеризується болем в області шлунку, діареєю, нудотою, блюванням і лихоманкою. Збудник: дрібні...
Заходи боротьби з блохами
Боротьба з блохами є найважливішим заходом щодо профілактики поширення чуми, щурячого висипного тифу та інших захворювань серед людей, ліквідації епізоотій серед тварин (гризунів), в поширенні...
Блоха, яка у тілі стає розміром з горошину - піщана блоха - збудник тунгіозу
Саркопсильоз - Тунгіоз - тропічна паразитарна хвороба з групи дерматофіліазів, характеризується свербінням і болем в уражених ділянках шкіри, утворенням великого запального інфільтрату в місці...
Какого способа приготовления картофеля стоит избегать
Картофель является достаточно полезным продуктом для нашего организма, однако для того, чтобы сохранить максимум полезных веществ в его составе необходимо знать некоторые правила его...
Поширені види патогенних для людини стафілококів
Стафілококи - рід бактерій, що належить до родини Staphylococcaceae. Стафілококи широко поширені в довкіллі: містяться в грунті, в повітрі, деякі види входять до складу мікрофлори шкіри та...
Что такое ампельные растения и какие из них наиболее популярные?
Ампельные растения - это висячие растения, т.е. растения с длинными поникшими, стелющимися или свисающими веточками, которые выращивают в подвесных горшках. Обычно это многолетние вечнозеленые...
Механизмы устойчивости к пчелиным болезням!
Дикие и одомашненные пчелы разработали защитные механизмы для защиты как себя, так и своей пищи от возбудителей и паразитарных приступов, уменьшают опасность для всей пчелиной общины....
Апитоксин - один из самых ценных продуктов пчеловодства.
Апитоксин - один из самых ценных продуктов пчеловодства. Он давно используется в лечебных целях. Хотя в больших количествах это яд, в малых количествах это эффективный медицинское средство....
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Симптоми вмісту нітратів в продуктах і спосіб їх вимірювання
Найлегшими симптомами отруєння продуктами, які мали в своєму складі велику кількість нітратів є блювота, діарея і болі в шлунку.На жаль, виявити кількість нітратів в продуктах візуально неможливо,...