Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Замочите один зубчик чеснока среднего размера в воде на 24 часа. Измельчите зубчик чеснока или, по крайней мере, разомните его в пюре и залейте 2 л воды. Оставьте на ночь и не накрывайте. Через 24...
Зимой дикие животные повреждают кору и молодые побеги. Чтобы успешно защититься, лучше оградить плантацию проволочной оградой. Для механической защиты защитные сетки или джутовые мешки можно...
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...
Все продукты пчеловодства очень питательные и лекарственные, а перга, кроме маточного молочка, является наиболее лекарственным и дорогим продуктом пчел. Это фактически ферментированная пыльца,...
Спельта желтая последние годы становится все более востребованным зерном на рынке, поскольку люди, которые не переносят глютен обычной пшеницы, могут использовать хлеб и другие продукты,...
Кремневая твердая кукуруза имеет высокую энергетическую и пищевую ценность зерна. Кукурузный хлеб и полента изготавливаются из молотого зерна. В холмистых и горных районах сохранилось большое...
Козоводство как отрасль животноводства становится все более популярным в мире, и наша страна идеально подходит для разведения коз, которые имеют большой потенциал в производстве молока и молочных...
Мед содержит до 76% сахара, около 18% воды и 6% других веществ (минералов, витаминов, ферментов, гормонов, кислот, белков, флавоноидов и т.д.). Сахары из меда в основном легко усваиваются,...
Різдвяна зірка або пуансеттія, молочай пульхерріма, є незвичайною і дуже красивою декоративною рослиною. Його виявили в районі Мексики і спочатку перенесли в Північну Америку, а потім вона...
Хоча велику кількість харчових або кухонних відходів можна використовувати як природне добриво для рослин в домашньому компості, ніколи не слід використовувати для цього ці, оскільки вони можуть...
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...