Условия хранения репчатого лука
Репчатый лук с меньших грядок можно сплести в венки. Луковые венки оставляют в затененном и воздушном месте, защищенном от дождя и влаги. Головки лука можно хранить упакованными в сетки или...
Полезные свойства красного лука
Если периодически включать красный лук в свой рацион, он может избавить вас от многих болезней, например:· людям, страдающим сахарным диабетом красный лук рекомендуется употреблять, так как...
Целебные свойства черемши (медвежьего лука)
Черемша неприхотливая пряно-вкусовая культура, однако, недостаточно оцененная нашими огородниками. Издревна с лечебной целью применяли луковицы, цветочные стрелки и молодые листья растения. Во...
Химический состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук поистине богат витаминами и микроэлементами, которые отдают нашему организму всю свою пользу при употреблении данного овоща. В красном луке содержатся такие полезные вещества,...
Полезные вещества в зеленом луке
Зеленый лук очень полезен для организма, в частности, потому что содержит в своем составе большое количество фитонцидов – летучих микроэлементов, которые производят противомикробный эффект. Помимо...
Печеный репчатый лук в кулинарии
Запеченный репчатый лук является весьма полезным продуктом. Единственным минусом такого овоща является увеличение его калорийности до 110 калорий на 100 грамм. Репчатый лук можно запечь в духовке...
Отличия красного лука от репчатого
Самым основным отличием красного лука от привычного нам белого репчатого заключается в цвете овоща. Благодаря красивому визуальному окрасу красного лука его часто используют в кулинарии, как для...
Минералы в составе репчатого лука
Репчатый лук богат многими полезными веществами в своём составе, в особенности минералами, среди которых присутствуют калий, железо, фосфор и сера. Одним из важнейших элементов является фосфор,...
Как приготовить и использовать пестицид из перца чили и лука?
Во время разгара вегетационного сезона вредители начинают активно появляться, развиваться и атаковать растения. Эффективным и действенным средством в борьбе с ними есть пестицид на основе перца...
Когда и как правильно посадить лук осенью?
Оптимальное время для осенней посадки лука - вторая декада октября. С такой посадкой и до наступления зимы растения могут хорошо прижиться и подготовиться к перезимовке. При преждевременной...
Нарезка лука-порея в форме полумесяца
Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2...
Сахар и углеводы в составе репчатого лука
В репчатом луке содержится 11,2 грамма углеводов, которые составляют 4% от необходимой суточной потребности в них для организма. 3 грамма из этих углеводов составляет клетчатка. Среди углеводов в...