Зберігання баклажанів на балконі
Якщо ви хочете зберегти баклажани в свіжому вигляді надовго, але у вас немає доступу до льоху або підвалу, тоді альтернативним варіантом для вас стане балкон. Зазвичай на балконах баклажани...
Салат с хрустящими баклажанами
Ингридиенты:Баклажаны Помидоры-черри Руккола Кинза Соль, перец Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Масло для жарки Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными кубиками...
Выращивание баклажанов
Баклажаны – самая требовательная к выращиваю теплолюбивая культура. Требования их заключаются в постоянной подкормке. И чтобы на каждом растении было по 5-8 плодов, нужно обязательно соблюдать...
Как вырастить крепкую рассаду баклажан?
Период производства рассады продолжается от 55 до 65 дней в зависимости от условий и сорта. Время сева следует начинать соответствии с потребностями рынка и ваших возможностей выращивания....
Сроки хранения баклажанов в свежем виде
Период сохранности баклажанов прямо зависит от места и условий их хранения: • в подвале/погребе – до 4 месяцев; • на балконе – до 1 месяца; • в холодильнике – не более 2-х недель; • при комнатной...
Проблема з розсадою баклажанів
В мене теж були проблеми з баклажанами - туго йшла розсада, було холодно. Підкормила пару раз гуматом з комплексом мікродобрив - очухалася. Після свята- висаджу. Але алмаз не беру, не подобається....
Как подготовить семена баклажана к посеву?
Баклажаны, несмотря на то что их выращивают меньше, чем перец, огурцы или помидоры, высоко ценятся в гастрономии. Баклажан не используется в свежем виде, его нужно термически обработать. Баклажаны...
Для любителей выращивать баклажаны
Баклажаны любят тепло. Вегетационный период 90-140 дней, поэтому лучше выращивать эту культуру через рассаду. У них слабая корневая система они плохо приживаются и они трудно переносят пересадки....
Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Сушка баклажанів в природних умовах
Даний спосіб засушування є найтривалішим з усіх і не найнадійнішим. Для успішного засушування необхідна суха погода в даний період. Баклажани нарізаємо зручним для вас способом і викладаємо на...
Консервування баклажанів
Найчастішим способом заготовки баклажанів є їх консервація. Існує безліч рецептів приготування консервованих баклажанів і кожен може вибрати рецепт на свій смак. У більшості випадків плоди...
Хранение баклажанов в подвале либо в погребе
Для того, чтобы обеспечить сохранность урожая баклажанов на максимально долгое время необходимо в первую очередь подготовить место, в котором овощи будут находиться. Изначально нужно позаботиться...