З яких овочів можно приготувати солодкі заготовки?
Якщо ви хочете спробувати нові смаки, які вас порадують, тоді ваш вибір - солодкий зимовий овоч. Овочі, приготовані таким способом, дуже популярні на всіх континентах, та, на жаль, поки що не у...
Як боротися з борошнистою росою овочів?
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Батончик із сухофруктів
Рецепт батончика з сухофруктів. Це ситний і дуже корисний батончик, який ви легко зможете приготувати вдома. Для такого батончика нам знадобитися: Курага - 150 грамів; Чорнослив - 150...
Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Контроль родючості грунту в овочівництві
Для успішного росту та розвитку всіх рослин, включаючи овочі, крім найважливіших елементів для фотосинтезу - кисню, вуглекислого газу та води, є достатня кількість легкодоступних поживних речовин...
Як попередити та боротися з моніліозом кісточкових фруктів?
Боротьба зі збудником непроста і передбачає застосування планово-профілактичних заходів - агротехнічних, механічних і хімічних. Передусім, плануючи вирощування кісточкових фруктів, слід подбати...
В чому переваги компостування подрібнених рослинних залишків?
Компост із подрібнених рослинних залишків є найстарішим і найбільш природним добривом у світі. Він повертає відпрацьовані поживні речовини та мікроелементи назад у ґрунт та збагачує ґрунт краще за...
Як розрахувати норму потреби води в овочівництві?
Системи крапельного зрошення найчастіше використовуються у виробництві плодових овочів (помідорів, перцю, баклажанів, огірків, кабачків, дині, кавуна). При крапельному зрошенні воду додають...
Види міні-овочів, які найчастіше вирощуються
Для вирощування добре вибирати ті види, які можна швидко збирати після сівби, або ті, які збирають постійно. З листяних овочів - це міні-сорти кропу, рукколи, шпинату, буряка, а також...
Які умови зберігання необхідні для різних видів овочів?
Для різних видів овочів - різні умови зберігання На підтримку початкової якості, тобто тривалості зберігання, здебільшого впливають температура та відносна вологість. Найкращі умови зберігання...
Як проводиться хімічне прорідження в виробництві фруктів?
Хімічне прорідження Проводиться шляхом застосування різних препаратів на основі гормонів рослин, які розпорошуються на дерево, щоб прибрати частину плодів. Застосовуються засоби на основі таких...
Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...