Состав душистого перца.
Душистый перец состоит из двух растений – японского перца и пименты лекарственной. Плоды пименты в мире называют по-разному – душистым перцем, ямайским перцем, гвоздичным перцем либо индийским...
Уход за перцем. Поддерживайте нагрузку на растение
Кроме контроля вегетативного роста, важно также поддерживать и оптимальную нагрузку плодов на растение. Это достигается путем удаления лишних цветов, чтобы на каждой ветке было правильно...
Процесс посева семян перца
После того, как семена сладкого перца были подготовлены к посеву, необходимо выполнить следующие действия: 1. Все ёмкости для посева семян промыть раствором марганцовки.2. Засыпаем ёмкости...
Говядина с перцами в сковороде
Многие не любят говядину, потому что считают ее очень жесткой. Мясо, приготовленное по этому рецепту, благодаря особой нарезке и маринаду просто тает во рту. Ингредиенты: мякоть говядины – 350 г;...
Как повысить урожай перца
Перец – весьма капризное растение. Оно требует много внимания, ухода и подкормок. Это растение нуждается в формировании куста, немаловажно при этом процессе удалить коронный цветок – он образуется...
Сорт сладкого перца Какаду F1
Сорт сладкого перца Какаду F1 является продуктивным гибридом высотой в 65 см и имеет ранний срок созревания – около 90 дней. Плоды желтого оттенка имеют форму удлиненной призмы, вес около 200-220...
Склад духмяного перцю
Духмяний перець складається з двох рослин – японського перцю та піменти лікарської.Японський перець є дуже ароматним чагарником, який росте на островах Кюсю та Хоккайдо в Японії та на півдні...
Процес посіву насіння перцю
Після того, як насіння солодкого перцю були підготовлені до посіву, необхідно виконати наступні дії:1. Всі ємності для посіву насіння промити розчином марганцівки.2. Засипаємо ємності грунтом на...
Підготовка до підв'язки перцю
Підв'язка перцю є обов'язковою процедурою для середньорослих і високорослих сортів болгарського перцю. І готуватися до даної процедури необхідно заздалегідь. Ще під час посадки перцю слід виконати...
Поради щодо солодкого перця
Лайфхаки для перцю. Як готуватися солодкий перчик. Шкірочка перцю погано перетравлюється нашим організмом. Тому при приготуванні перцю, його можна бланшувати або обпекти пальником, для того що б...
Користь солодкого перцю
Користь солодкого перцю для здоров'я. Цей овоч містить в собі велику кількість вітаміну С. Вітамін буде в перці не залежно від його кольору і сорту. І що цікаво, це те що навіть при термічної...
История душистого перца.
Конкистадоры Испании, которые прибыли на Ямайку в конце 15 века, научились у аборигенов эффективному способу копчения мяса, которое они мариновали душистым перцем. Эти же конкистадоры назвали его...