При багатому складі різних мікро- і макроелементів картопля має досить невисоку калорійність. Але якщо порівнювати її з такими овочами, як капуста, морква і т. д., то картопля буде мати помітно...
Найзручніше зберігання - у темному, прохолодному та сухому приміщенні. Оптимальна температура - 8-12 °C. Ви також можете зберігати картоплю в підвалі або добре утепленому гаражі. Картоплю варто...
Більш корисною є картопля, відварена в шкірці, так як таким чином зберігається більше вітамінів і мікро- і макроелементів. А щоб зберегти максимум корисних речовин необхідно дотримуватися таких...
Цикл розвитку Основним та є найнебезпечнішим джерелом поширення бактерії є заражені бульби картоплі, яка використовується у якості насіння. Важливо знати: інфекцію бульби може бути видно...
Дуже часто садівники та овочівники скаржаться на появу картопляної парші. Проблема цього захворювання полягає в тому, що інфекцію на картоплі виявляють лише при видаленні бульб, а до цього моменту...
Якщо ви готуєте відвар для прийому всередину в якості лікарського засобу, тоді потрібно ретельно обирати коренеплоди для відвару. Картопля повинна бути рівною, без пошкоджень і слідів гниття....
У дачників і городників існує перевага в їх виді діяльності, так як відходи від врожаю часто можна застосувати в якості добрив для грунту. Картопляні очищення є справжньою знахідкою, так як це...
Картоплю ділять на розваристу і менш розваристу. В даний час деякі виробники картоплі маркують її літерами латинського алфавіту A, B, C і D, вказуючи ступінь розварюваності. Наприклад, для...
Для посадки слід підготувати якісне насіння певного розміру з коренеплодів вагою 60 - 70 г. Насіння слід проростити так, щоб отримати паростки найвищої якості, короткі (до 1,5-2 см) та густі....
Як відомо, чоловіки частіше за жінок страждають від серцево-судинних захворювань і стрибків артеріального тиску. Включаючи в свій раціон запечену картоплю і молоду картоплю в мундирі ви допоможете...
Корисні речовини, що містяться в картоплі:• майже весь набір вітамінів групи В, а також велика кількість вітаміну С, Е, РР, К, Н і А;• такі макроелементи як: кальцій, калій, сірка, натрій, магній,...
Для заготівлі картопляного лушпиння на найближчий час існує декілька способів. Найбільш часто використовуваними є заморозка - швидка або на балконі і сушка - в духовці або при кімнатній...