Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Какие овощи лучше сажать после огурцов?
Огурец - требовательный овощной вид и приходит на первое место в севообороте, то есть мы выращиваем его в первый год. Почва, на которой он выращивается, должна быть легкой, с хорошими...
Выращивание любистка - растения, которое лечит запахом!
Любисток (Levisticum officinale), известный под названием купальная трава, медведица, любовный стебель, красавчик, звезда лекарственная, горный сельдерей, многолетний сельдерей. Принадлежит к...
Сприятливі умови для корнішонів
Посів корнішонів найкраще робити після холодних годин ранку до вечора. Глибина посіву не повинна перевищувати 2 см. Якщо рівень ґрунту під плівкою впав, бажано додати ґрунтовий субстрат трохи...
Как наши предки защищали овощи осенью? Мульчирование перед снегом!
Для зимы необходимо подготовить клумбы и защитить растения, которые будут находиться под снегом в этот сезон. Снег является хорошим теплоизолятором, но овощные виды, которые уже проросли, легче...
Зачем нам нужен витамин С ?
Сегодня никого не надо убеждать о необходимости витамин в любом возрасте. Их ничем не заменишь. В большом количестве их надо поставлять организму с пищей, потому что организм человека их не...
Рецепт сметанной заправки для блюд!
Рецепт вкусной сметанной заправки с зеленью. Такая заправка отлично будет сочетаться не только с различными салатами, а и будет отличным маринадом или даже соусом для рыбы и мяса. Но такой...
Рецепт салата из баклажанов
Необходимые ингредиенты: 🔹баклажаны - 4 шт.; 🔹белый лук - 1 шт.; 🔹сахар - 1 ст. л.; 🔹помидоры - 4 шт.; 🔹чеснок - 8 зубчиков; 🔹укроп; 🔹петрушка; 🔹соль; 🔹черный молотый перец; 🔹масло растительное....
Рецепт чахохбілі!
Чахохбілі з курки. Це варіація на популярну грузинську страву. І приготувати його можна швидко та просто у мультиварці. Для цього рецепту нам знадобиться: 1. Куряче філе – 500 грам; 2. Паста...
Рецепт вкусных мясных оладьей
Оладьи с картофелем и курицей! Это очень вкусно и сытно. Обязательно стоит попробовать. Для рецепта нам понадобиться: Куриное филе - 500 грамм; Картофель - 500 грамм; Зелень(укроп петрушка);Чеснок...
Вместо уксуса - красная смородина.
Много лет используем сок красной смородины для консервирования помидоров. Кисти спелых ягод кладем в друшлаг и несколько раз промываем их холодной водой. Не вынимая из друшлага, опучкаем на 3-4...
Мангал - салат от Виктории Костенко
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...