Сир Німеччини. Дор Блю. Досить популярний сир у всьому світі. У Німеччині його почали виготовляти не так давно. Перший сир було виставлено на продаж у дев'яностих роках. Сир відносять до...
Сырая айва твердая и имеет терпкий вкус, поэтому в сыром виде этот фрукт преимущественно не употребляют. Но из неё получаются отличные варенья, мармелад, компоты, цукаты и запеченные плоды. После...
Сир Халлумі родом з Кіпру, напевно багато хто вже знайомий з ним, або вже чули. Особливістю даного сиру є його тугоплавкість, тобто сир не втрачає форму при високих температурах. Тому він...
Осмотические эффекты Осмотическая концентрация фруктового сока (содержание растворимого сухого вещества) также влияет на растрескивание плодов. Если она больше, то растрескивания выразительнее....
Производители персика и нектарина, как очень привлекательного фрукта, почти из года в год страдают очень симптоматическим заболеванием этих плодов, более известным как курчавость листьев. Оно...
Сывороточные напитки предназначены для широкого круга потребителей - от мала до древнейшего. Они характеризуются высокой пищевой ценностью и хорошими лечебными свойствами. Переработка сыворотки в...
Одно яблоко в день держит врача подальше от дома - это старая английская пословица. У нас яблоко также ценится как фрукт, который предотвращает болезни и улучшает иммунитет. В плодах яблока...
Диня Чеджу Японська або східна диня (Cucumis melo var. Makuwa) по-корейськи «хамо» - це огірок високої якості. Диня розвинулася з диких видів в Азії, і її вирощування та історія досить довгі. В...
Личинки жуков зимуют в земле и начинают интенсивно питаться, когда температура почвы достигает 8-10 ° C. Они питаются, например, клубнями картофеля, но не бурят коридоры, а лишь надкусывают их...
Многие садоводы - любители не знают, что делать после высадки плодов, то есть следует обрезать саженец сразу после посадки или делать это весной следующего года? До этого во время обрезки важно...
Выращивание лимонов как комнатных фруктов многим дарит большое удовольствие, а также пользу. Лимон в доме и во дворе имеет декоративный эффект, но для многих цветоводов технология его выращивания...
С наступлением ранней осени и сбором фруктов в садах и виноградниках возникает опасность укусов насекомых. Пчелы, осы и шершни - самые распространенные угрозы. Идеально было бы, если бы...