У чому користь і шкода курячих яєць
Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
Качановий салат Айсберг. Який вибрати сорт?
Опис сортів качанового салату типу Айсберг. Рекомендації по вибору продукції і тривалому зберіганню.
Навіщо і як правильно морозити горіхи
Заморожені горіхи в шкаралупі та без неї: навіщо це робити, переваги методу, тривалість збереження. Як довго зберігаються заморожені горіхи. Чи не відсиріють горіхи в морозильній камері.
ТОП-5 екзотичних овочів, які можна виростити на ділянці
Кольрабі, мангольд, топінамбур, артишок і селера - екзотичні овочі, які кожен може успішно вирощувати на своїй ділянці. Як виростити незвичайну овочеву рослину, а також у чому її особливості та принади.
Навіщо і як правильно морозити горіхи
Заморожені горіхи в шкаралупі та без неї: навіщо це робити, переваги методу, тривалість збереження. Як довго зберігаються заморожені горіхи. Чи не відсиріють горіхи в морозильній камері.
Неоціненна користь Савойської капусти і її використання в кулінарії
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.