Использование лука-порея в кулинарии
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Как правильно использовать крапиву в пищу?
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Какие экологические методы применяют при борьбе с вредителями лука-порея?
Ржавчина Болезнь характеризуется оранжевыми пятнами на листьях, поражает цикорий, шпинат и лук-порей. На капусту влияет белая ржавчина, которая принимает форму белой грибковой массы на листьях....
Тсуга - вечнозеленое дерево! Для чего используют?
Основной внешний вид цуги - вечнозеленые деревья с конической или асимметрично-яйцевидной кроной - средние или высокие деревья, достигающие размеров от 10 до 60 м в высоту и, казалось бы,...
Какой вред урожаю наносит томатная минирующая моль?
Томатная минирующая моль наносит первые повреждения листьям, делая «мины» неправильной формы. При сильной атаке количество шахт на листьях может быть таким, что листья полностью высохнет, что...
Чем может быть опасно использование навоза?
Навоз - это основное питательное вещество как для почвы, так и для растений. Однако он может быть источником загрязнения растений и окружающей среды. В связи с этим навоз следует вносить по...
Польза крапивы и противопоказания
Увеличивает количество эритроцитов Если мы используем крапиву в пищу, она считается очень мощным овощем, поскольку влияет на ряд метаболических функций в организме, начиная от стимулирования...
Польза малины при простудных заболеваниях.
Польза малины при простуде известна всем нам. Чай с малиновым вареньем согревает и обладает лечебными, восстанавливающими свойствами. Термическая обработка не лишает ягоды целебного действия,...
Шпинат: сбор, хранение и использование
Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Как используется кукуруза в питании человека?
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна. Его едят...
Где и как используется солодка? Лечебные свойства
В лечебных целях используется корень солодки, который содержит большое количество действующих веществ. Важнейшим ингредиентом, от которого происходит его сладкий вкус и целебные свойства, является...
Какой вред наносит луковая муха первого и второго поколения?
С повышением температуры возникает риск нападения луковой мухи (Delia antiqua). Взрослые формы этого вредителя безвредны, но их личинки очень прожорливы. Они наносят ущерб различным видам лука...