Помідор — справжній маленький скарб здоров’я. В яких овочах та фруктах можна знайти лікопен?
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Аджика «кобра» на зиму
Замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед в зимнее время. Для приготовления 4 литров готовой аджики понадобится 2 кг спелых и мясистых помидор красного цвета, 2 кг...
Какие овощные культуры подходят томатам?
Из овощных культур помидорам подходят: морковь, сельдерей, петрушка, редис, свекла, редька, салат, шпинат, капуста, капуста, кольраби, кукуруза, лук, низкие бобовые. Чеснок и редис защищают...
Кабачковая икра
Заготовка овощей на зиму вопреки устоявшемуся мнению не обязательно занимает много времени. Попробуйте приготовить, а если есть свой рецепт, поделитесь. Ингредиенты: 2 кг порезанных кабачков; 500...
Перепела в тандыре
Блюда, которые готовятся в тандыре, обладают особенными вкусовыми качествами. Лучше всего в этой печи готовится мясо. В процессе готовки оно обретает потрясающий вкус. Одним из самых...
Интересные факты о томатах
Помидоры, хоть и очень полезны, но на 95% состоят из воды. Томатов в мире существует целых 10 000 видов. Мы привыкли к красным, желтым розовым помидорам. А ведь есть и черные. Самый большой...
Кумато - незвичайний чорний помідор! Його походження та характеристика!
Томат - вид рослини, плоди якого радують своєю формою, кольором та смаком. Чорний помідор кумато стає все більш популярним серед виробників та споживачів. Кумато - не ГМО помідор. Це томат, який...
Чем лучше всего поливать томаты?
Поливать помидоры лучше всего дождевой водой! Так как эта вода мягкая в ней лучше растворяются питательные вещества, а растениям проще их получать. Другая любая вода для помидорчиков жёсткая,...
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Сода - недорогой и эффективный способ подкормки и лечения ваших огурчиков
Когда вы задумываетесь о повышении урожайности на вашем участке, чаще всего вам на ум приходят дорогостоящие способы и методы, которые не всегда эффективны и полезны для ваших растений. В данной...
Как приготовить инсектициды из перца чили, лука, чеснока и листьев?
Мы выращиваем овощи на огородах, балконах, но кроме использования в пищу из них можно готовить различные препараты для защиты других растений. Перечень овощей, которые мы можем использовать для...
Популярный фрукт: какой он?
Наиболее покупаемым и популярным фруктом на нашей планете является помидор. Мало кто знает, но помидор относится именно к фруктам. В нем содержится 94,5% воды.