Нитраты и как уменьшить их количество в картофеле
Нитраты являются составляющими различных удобрений для растений, большинство из которых может вызвать тяжелое отравление у человека. Уменьшить количество нитратов в картофеле возможно способом...
Полезные свойства картофельной кожуры
Картофельные очистки еще с давних времен используют в качестве народного лекарственного средства, применяют которое как внутрь, так и наружно. Картофельную кожуру прикладывают к больным местам...
Использование очисток картофеля
Не все огородники владеют информацией, что картофельная кожура является отличным натуральным удобрением для многих видов растений. Однако если для этих целей приобретается покупной картофель, то...
Что добавить в компост с картофельной кожурой
При приготовлении компоста с картофельной кожурой необходимо в яму с очистками добавлять и другие вещества, чтобы не произошло загнивание очисток и чтобы удобрение стало богаче на минералы и...
Как сократить количество калорий в картофеле
Картофель может быть диетическим и содержать минимум калорий, если при его приготовлении и употреблении не использовать высококалорийные добавки, такие как соусы, масло и т.д. А вот гликемический...
Гликемический индекс картофеля
Картофель имеет достаточно большой показатель гликемического индекса – 70 единиц. По этой причине диабетикам не рекомендуется употреблять данное блюдо. Даже здоровым людям следует включать...
Гликемический индекс картофеля.
В наше время ежедневно работают над выведением новых сортов картофеля и уже есть результаты – выведены новые сорта, которые содержат в своем составе на 30% меньше крахмала, чем в обычном овоще, и...
Постные картофельные зразы с грибами. Лучший рецепт
Так как постные блюда сейчас очень актуальны.Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, несложно их приготовить. Это блюдо отлично дополнит постое меню.Ингредиенты для...
Освещенность при хранении картофеля
Важным фактором при длительном хранении картофеля является освещенность. Помещение с картофелем не должно пропускать света. Дневной свет очень вреден для картофеля и может полностью уничтожить...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Хранение картофеля в холодильнике
Холодильник является далеко не самым удачным местом для хранения картофеля, тем более на длительный срок. Обычно на длительное хранение закладывают большие объёмы овоща, для которых холодильника...
Хранение картофеля на балконе в утепленных ящиках
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...