Збір духмяного перцю
Дерево, на якому росте духмяний перець, родити понад сто років, починаючи з семирічного віку. Щоб надати спеції, у звичному для нас вигляді, наполовину дозрілі ягоди піменти лікарської збирають...
Як визначити, що пора збирати часник?
Якщо не знаєте, як визначити, коли збирати врожай озимого часнику, то зверніть увагу на його зелені верхівки. Пір'я рослини повинні виглядати підсушеними і пожовклими на 40-50%.Якщо ж ви хочете...
Смажена ріпчаста цибуля
Найбільшу кількість калорій ріпчаста цибуля має в смаженому вигляді - цілих 174 калорії на 100 грамів посмаженого овоча. Ріпчасту цибулю часто готують як піджарку або пасерують з морквою та іншими...
Сроки посадки тыквы
Тыква является наиболее устойчивым к холодам растением из всего семейства тыквенных, однако производить раннюю посадку всё-таки не стоит. Чаще всего тыкву высаживают семенами в открытый грунт в...
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава є ранньостиглим сортом. Нарощує плетисті кущі, на яких формуються близько 7-8 плодів, що дозрівають одночасно і досягають ваги до 2 кг. Гарбузи даного...
Опис петрушки
Петрушка є дуже корисним продуктом, який відноситься до сімейства «Селерові» (Зонтичні).Батьківщиною рослини є Середземномор'ї, де часто можна побачити зростаючу петрушку в дикому вигляді.У наш...
Багата вітамінами та мінералами
Руколу переважно їдять у свіжому вигляді, втім її можна й тушкувати. Це рослина багата вітамінами C, K і A. З мінералів вона містить калій, марганець, залізо, кальцій і цинк. Рукола насичена...
Як їдять айву?
Сира айва тверда і має терпкий смак, тому в сирому вигляді цей фрукт переважно не вживають. Але з неї виходять відмінні варення, мармелад, компоти, цукати і запечені плоди. Після впливу тепла при...
Користь кукурудзи
Кукурудза беззаперечно є дуже корисним овочем, однак і її потрібно вживати в міру. Даний овоч обов'язково необхідно включати в свій раціон, так як він:• покращує пам'ять;• стимулює активну...
Карамболь, опис фрукта
Карамболь - відомий фрукт який має назву так само «каїрський». Це один з найпопулярніших тропічних фруктів. Кожна людина хоч раз бачила цей фрукт. Їм часто прикрашають різні десерти, тому, що...
Характеристика духмяного перцю
Духмяний і чорний перець мають явні відмінності. І, насамперед, треба сказати про зовнішній вигляд спецій. Духмяний перець має горошини коричневого відтінку, рівної форми та більшого розміру. Якщо...
Топ 5 фактів про щуку!
Пізнавальні факти про щуки. У теплих водах щука жити не зможе. Вони живуть у холодній річковій воді. Хоч це і прісноводна риба, яка мешкає в річках та деяких озерах. Але щуку можна зустріти та в...