Використання огірків у кулінарії
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Шпинат, похождения та використання
Шпинат городній (Spinacia oleracea) - трав'яниста рослина родини лободових, який можна висівати восени для осіннього, зимового та весняного споживання. Шпинат, посаджений восени, соковитіший за...
Використання цибулі-порею в кулінарії
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Використання баранини у медицині.
Баранина в медицині. Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри...
Як розпізнати паршу яблуні? Зо сприяє її поширенню?
Зміна кліматичних умов, тепла зима, дощові весни, густі сучасні насадження сприяють поширенню парші яблуні. Реалізована інфекція призводить до зниження якості та ринкової вартості плодів, зниження...
Прищеплювання яблуні влітку. Плюси!
Плюси прищеплювати яблуню влітку. На відміну від весняного щеплення яблуні, літня містить в собі велику кількість плюсів. І ось одні з них: Окультурення дерева скоротитися на цілий рік. Вам не...
Что поможет добиться стабильно хорошего урожая картофеля? Обработка и подкормками почвы!
Для достижения высоких и стабильных урожаев картофеля надлежащего качества в процессе производства следует соблюдать нормы агротехники. Это касается выбора участка, севооборота, качественных...
Неорганічні солі в годуванні птахів погіршують стабільність вітамінів
Науково доведено, що неорганічні солі, які широко використовують у повсякденній практиці виробництва преміксів, надзвичайно погіршують стабільність вітамінів у такій суміші через сильні...
Почему ухудшается ботанический состав пастбищ?
Растительность на пастбище, как правило, состоит из трав и некоторых бобовых. Для поддержания пастбища важно знать летний диапазон температур и осадков, а также тип почвы. Большинство качественных...
ТМИН: Химический и витаминный состав, пищевая ценность
Состав и пищевая ценность 100 г семян тмина следующие: белок - 19, 8 г жиры - 14, 6; углеводы - 11, 9 г вода - 9, 87 г зола - 5, 9 гр. витамины: А - 0, 018 мг альфа-каротин - 0,008 мг бета-каротин...
Слива домашняя: химический состав и лечебный потенциал
Слива домашняя, Prunus doтestica L. - дерево семейства розоцветных высотой 6-10 м. Распространена в средней и южной полосах России, в Белоруссии, на Украине, на Кавказе. Широко культивируется в...
Бузина травяниства: описание и химический состав
Описание: Травянистый стебель высотой от 50 до 250 см, толстый, полый, зеленый, желобчатый, изредка мохнатый и имеет отталкивающий запах (отсюда название бузина вонючая). Листья длинночерешковые,...