Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
В екологічному захисті плодових дерев хороший ефект дає обприскування природним рослинним засобом на основі хвощі. Коли з’являються перші листки, дерева обприскують у концентрації 0,1 відсотка...
Поновлюваний ресурс і корисна їжа За своїми поживними цінностями спельта подібна до пшениці: у ній міститься велика кількість вуглеводів, білка (до 19%) та комплексу вітаміну групи В. У порівнянні...
Біогумус, вермікомпост - це дуже високоякісне органічне добриво. Його отримують при переробці органічних відходів (стійкого гною, залишків їжі, фруктів, овочів). Використовуючи цей гумус,...
У кулінарії використовуються практично всі частини рослини, не враховуючи корінь. Листя гібіскуса використовують в якості компонента салатів і при гасінні м'яса. Насіння гібіскуса можуть замінити...
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Яловичина у медицині. Лікарі рекомендують додати до свого щоденного раціону яловичину, людям у яких анемія. У яловичині велика кількість заліза, і тому вона відмінно підвищує гемоглобін. У м'ясі є...
Шкірку мандарина використовують при виробництві ефірного масла, воно дуже часто використовується в косметології, ароматерапії і в масажі. Ефірна олія мандарина зменшує запаленням, допомагає при...
Застосовуючи біологічний захист, фермеру варто добре вивчити біологію та екологію хижаків, а також проводити постійне спостереження за трипсами за допомогою візуальних атрактантів. Для придушення...
Шпинат досягає технологічної зрілості через 40-50 днів від сходів. Його збирають вранці або пізніше ввечері. При більш високих температурах лист швидко в’яне. Його висівають кілька разів (урожай...