Гриб Іудине вухо не тільки смачний, а й володіє цілющими властивостями!
Цей незвичайний представник царства Грибів відомий своєю схожістю на частину людського тіла, а саме - вухо, звідси і загальна його назва – Іудине вухо, або аурикулярія вухоподібна – Auricularia...
Медова магія: як перетворити несмачний чай або гірку настоянку від кашлю в сироп?
Такі лікарські трави, як шавлія, подорожник, чебрець або розмарин, можна використовувати для приготування швидких сиропів, а за відсутності трав можна звернутися до зимових овочів, таких як чорна...
Рецепт Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії
Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії - готуємося до свят!Оселедець розморожуємо та промиваємо, просушуємо. Очищуємо від луски, нутрощів та чорної плівки. Якщо у риби є...
Лаковиця бузкова - яскравий і смачний гриб, який може виявитися небезпечним для здоров'я
Laccaria amethystina - лаковиця бузкова - лаккарія лілова – гриб, представник роду Laccaria сімейства рядовкових. Ці незвичайні гриби можна знайти на вологому грунті в хвойних соснових лісах, на...
Що приготувати з айви?
Дуже смачною виходить айва, запечена в духовці. Особливою популярністю користується айва, запечена з медом та горіхами. Такий десерт порадує вас як користю, так і відмінним смаком. Ще одним...
Як не правильно готувати брускетту.
Брускетта це вам не бутерброд з ковбасою. Хоча його не заслужено кривдять, правильний бутерброд це 70% начинки та ні з ким не ділитися, 2 золотих правила бутерброду. А що правильно для брускетты?...
Як приготувати цілющій чай та сироп з малини?
Чай з листя малини: три чайні ложки подрібненого листя малини в сухому або свіжому стані заливають ½ літрами гарячої води і залишають стояти десять хвилин. Випивайте дві чашки чаю на день....
Як підготувати картоплю до зберігання взимку?
Бульби картоплі збирають наприкінці літа - серпні та вересні, в той час, коли надземна частина рослини - повністю висихає. Картоплю слід вивозити в суху погоду, щоб не зберігати вологий ґрунт на...
Підготовка сливи для сушіння
Готуємо сливу до сушіння. Плоди для сушіння потрібно вибирати таким чином що б не було тріщин, вм'ятин, різних пошкоджень. Слива повинна бути цілою. Перше що потрібно зробити це розсортувати сливи...
Рецепт курячого філе
Куряче філе в мультиварці. Готуємо смачне куряче філе з томатами та моцарелою. Для рецепта нам знадобиться: 1. Куряче філе – 2 штуки; 2. Моцарела – 150 грамів; 3. Томати – 2 штуки; 4. Часник – 1...
Як приготувати стейк вдома
Секретів приготування ідеального стейка не так вже і багато. Як би не виглядало складно і страшно на перший погляд, але приготувати смачне м'ясо вдома цілком реально. Звичайно, перша умова...
Як правильно готувати відварну кукурудзу
Щоб у вас при приготуванні вийшла смачна кукурудза необхідно обирати тільки молочно-стиглі качани овоча.З кукурудзи необхідно прибрати все листя, рильця і помістити в киплячу воду на 15-20 хвилин....