Специфический аромат происходит от эфирного масла, которого больше всего содержится в плодах (0,5-1,5%). Основными ингредиентами этого масла является линалоол, борнеол, гераниол и геранилацетат....
Сельдерей - основная пища, содержащая много полезных минералов и антиоксидантов, важных для здоровья человека. Сельдерей особенно полезен для костей, суставов и связок. Он содержит минералы,...
Лимон, Citrus limon - вечнозеленое дерево высотой до 5 м, большей частью с колючками. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек...
Название происходит от латинского слова rosmarinus - «морская роса». Родина розмарина - западное Средиземноморье. Вечнозеленый кустарник растет на солнечных скалистых берегах. Имеет очень твердые...
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Сейчас самое время созревания черноплодной рябины! И не каждый знает о ее полезных свойствах! Оказывается она улучшает зрение, омолаживает организм, укрепляет сердечно - сосудистую систему, а...
Он содержит высокоценные эфирные масла, горькие вещества, дубильные вещества, смолы, бутанол, метанол, хлороформ, этилацетат и петролейный эфир и другие ингредиенты. Лечит проблемы с пищеварением...
Арбуз (Citrullus lanatus) - овощ из семейства тыквенных (Cucurbitaceae), который часто считается фруктом благодаря своему сладкому вкусу. Это однолетнее растение, родом из Азии, которое...
Акация белая, Robinia pseudoacacia L. - дерево, достигающее на богатых почвах 30 м в высоту с раскидистой ажурной кроной. Кора трещиноватая, серая или коричневая. Ветки дерева колючие....
По своей пищевой ценностью выделяются такие сухофрукты: - изюм, - абрикосы, - сухой чернослив, - финики Изюм Изюм может выглядеть не самое привлекательное, но он предоставляет ряд преимуществ для...
Липа имеет много полезных свойст: противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, отхаркивающим, диуретическим, болеутоляющим эффектом. А так же оказывает хорошее бактерицидное,...
Нут - это однолетнее травянистое растение, которое выращивают на основе зерна, богатого белками. Это одна из самых засухоустойчивых бобовых культур. Он не имеет особых требований, касающихся...