Редька високо цінується за свої харчові та лікувальні властивості. Її корінь багатий мінералами та вітамінами. Редька належить до сімейства капустяних і, як і всі інші капусти, містить багато...
Квітка бузини чорної (Sambuci flos) багата ефірною олією, яка містить близько 40 речовин. З плодів готують варення, компот або сік. Також ягоди використовують у якості барвника для харчової...
Кремена гібридна, або лікарська, підбіл, лопух водяний (Petasites hybridus) - це багаторічник з міцним розгалуженим стеблом, з якого ранньою весною (березень і квітень) вперше розвиваються...
Селера є справжнім джерелом здоров'я. Листя, стебла і коренеплоди селери містять величезну кількість необхідних для життя речовин. У ньому присутні амінокислоти, каротин, мікроелементи, нікотинова...
Ягоди надзвичайно багаті на флавоноїди - антиоксиданти (речовини, що запобігають або уповільнюють окислювальну дію організму), такі як каротин, лютеїн та зеаксантин. Вони є багатим джерелом...
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...
З'являється все більше доказів того, що кіготь диявола допомагає швидко зняти біль, спричинений запальними процесами в суглобах. Вважається, що кіготь диявола є таким же ефективним, як ібупрофен....
У народній медицині первоцвіт займає значне місце. У лікувальних цілях використовують два види цієї рослини: Первоцвіт весняний, Первоцвіт справжній (Primula veris) та Первоцвіт високий (Primula...
Дягель або дудник лісовий (Angelica sylvestris) росте переважно на вологому ґрунті, а також на луках або біля річок та озер. Коріння, листя і насіння дягеля багаті потужними цілющими...
Звіробій - рослина що допомагає при різних недугах, від рідкого стільця до болю в шлунку, порізів та проблем з печінкою.Звіробій росте на сухих пагорбах, на сонячних луках, пустощах та...
Плакун верболистий (Lythrum salicaria) вважався в давнину ефективним засобом від кровотеч, болю, для лікування діареї, травм, виразок і заспокоєння запалення очей. Верхні частини стебла з листям і...
Подорожник можна й потрібно вживати в їжу, з нього виготовляють бальзами, олії, настоянки, сиропи, чаї, додають молоде листя в супи, салати або готують, як окрему страву.Приготування олії...