Як та для чого застосовується мирт?
Плоди дерева є їстівними, вони мають приємний і солодкий, трохи смолистий смак. Вони їстівні у свіжому вигляді, їх можна консервувати з сіллю або сушити й використовувати як спецію. Вони містять...
Чи існує різниця між маслинами й оливками?
Плоди оливкового дерева цінувалися ще в часи Старого Заповіту. Не випадково в давнину саме гілка оливи була символом перемоги. Вінок для переможців Олімпійських ігор сплітали із гілок дикої оливи....
Топінамбур. Врожайність, Експлуатація та Лікарські властивості
Вихід Врожайність зеленого корму коливається в середньому від 17-30 т / га, врожайність бульб - від 15-25 т / га. Врожайність сухої речовини становить від 3 до 30 т / га. Експлуатація Корисна...
Яка користь квашеної капусти?
Капуста - надзвичайно корисна їжа, що містить багато вітаміну С, мінеральних речовин (сірка, кальцій, фосфор), різних інших речовин, які цілюще впливають на організм людини. Вона має низьку...
Як достатня кількість сірки впливає на стійкість коренеплодів до несприятливих погодних умов?
Сірка відіграє важливу роль у харчуванні, оскільки збільшує вміст білків, амінокислот та олій у сільськогосподарських культурах. Це дає можливість утворити на корені вузлики (вузликові) бобових,...
Морфологічні властивості кормового буряка!
Кормовий буряк (Beta vulgaris L. spp. Crassa) - дворічна рослина, утворена схрещуванням диких буряків. У перший рік він утворює великий потовщений корінь і головку з листям, а на другий рік...
Як очистити та зберегти гарбуз?
Очищення гарбуза Зібрані плоди гарбуза слід оглянути й очистити від домішок. Гарбузи потрібно не мити, а протерти тканиною. При цьому не тримайте плоди за плодоніжку, оскільки вони можуть впасти....
Як використовувати фенхель? Фенхелевий чай!
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Користь та використання базиліку фіолетового кольору!
Цю рослину також вирощують на плантаціях і використовують для промислового виробництва ефірної олії, що її застосовують у парфумерії. Олія базиліка сприяє посиленню імунітету Для отримання олії...
Квітковий пилок - найцінніший продукт бджільництва
Квітковий пилок - це один з найцінніших і корисних продуктів бджільництва поряд з прополісом і маточним молочком. Бджоли виробляють бджолиний пилок з суміші квіткового пилку, ферментів, нектару,...
В яких умовах процвітає спаржа?
Спаржа - багаторічна рослина, з якої в раціоні найчастіше використовують молоді і соковиті пагони. Завдяки своєму складу, багатому на вітаміни та мінерали, її часто використовують для харчуванні...
Використання кмину в кулінарії!
Кмин найкраще відомий на випічці, але його можна використовувати для різноманітних страв. Використовуються не тільки насіння, а й стебло, корінь або всі частини цієї пряної рослини. Наприклад,...