Відбір білокачанної капусти для тривалого зберігання
Успішність тривалого зберігання білокачанної капусти багато в чому залежить від форми і структури самого качана. В ідеалі на тривале зберігання повинні відправлятися щільні вилки капусти, через...
Як використовують гінкго та які його цілющі властивості?
У лікувальних цілях використовують листя та насіння (насіння використовують у їжу). З листя виготовляють дуже ефективні ліки (настоянки, сухі екстракти та велика кількість фармацевтичних...
Як приготувати та застосовувати березовий чай з листя та кори?
Свіжий березовий сік застосовується при лікуванні захворювань крові, печінки, сечових шляхів, шкіри, а також при цинзі, висипу та для зміцнення організму. Кору використовують для приготування ванн...
Практичне застосування берези: як приготувати цілющий чай, сік або настоянку?
Свіжий березовий сік застосовується при лікуванні захворювань крові, печінки, сечовивідних шляхів, при висипу, цинзі, різних шкірних захворюваннях і для зміцнення всього організму.Кору...
Як відрізнити осу німецьку від інших комах?
Оса німецька активна з травня по вересень. Вона знаходиться під землею або в стінах і харчується фруктами та нектаром. Слід бути обережним при придушенні, оскільки це одна з найагресивніших ос....
Пінцировка перцю, що росте в відкритому грунті
Якщо перець, зростаючий у відкритому ґрунті, активно розвивається, нарощує нові стебла і не має патологій, то пінцировку необхідно проводити двічі на місяць. Якщо розвиток відбувається не так...
Вміст корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті
Червонокачанна капуста може похвалитися багатшим складом корисних речовин, порівняно з білокачанною. У 100 г овочів міститься:• магнію – 16 мг у червонокачанній та 12 мг у білокачанній;• харчових...
Як вирощувати гіацинт в приміщенні та на відкритому повітрі?
Посадка гіацинтів на відкритому повітрі Гіацинт можна розмножувати насінням або посадкою цибулин. Посадка цибулин проводиться восени, наприкінці вересня та на початку жовтня, і може здійснюватися...
Як правильно висаджувати огірки у відкритий грунт?
Якщо ви садите огірок з розсади, його потрібно винести на відкритий ґрунт не пізніше ніж через 35 днів після розвитку молодих рослин. Якщо ви запізнитесь з посадкою, рослина страждатиме від...
Американська вонючка (зелений овочевий клоп) - як боротися?
З біологічних препаратів можна шкідника спробувати контролювати за допомогою препарату перцю чилі, часнику та червоної цибулі. Нижче декілька рецептів. Цибуляне лушпиння: 200 г лушпиння залити 10...
Зберігання коренеплодів способом соління та заморожування!
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...