Що таке бланшування та з якою метою його застосовують
Бланшування – метод теплової обробки продуктів. Основні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як потрібно бланшувати.
"В Україні необхідно створити законодавчу базу щодо отримання й обігу ГМО" - президент НААН Ярослав Гадзало
Наразі генетично модифіковані організми застосовують, у тому числі, й у сільському господарстві: для створення нових сортів рослин, стійких до несприятливих умов середовища, гербіцидів та шкідників.
Гуннера: види грандіозної та ефектної рослини для вологих ділянок
Гуннера – велична рослина, яка включає багато видів. Більшість видів гунери утворюють величезні кущі, під якими можна сховатися людині біля кромки водойм.