Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Колір червоної капусти
Червонокачанна капуста має такий виразний колір через кислотність ґрунту, в якому він вирощується. Чим більша кислотність – тим більш насичений колір вона має. За старих часів на неї часто...
Як почистити цибулю-порей
Існує кілька способів як можна нарізати цибулю-порей. Перед нарізуванням овочів її потрібно почистити. Насамперед, необхідно зрізати нижню частину овочу разом з корінцями (цибулинку) і все листя....
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Які умови сприятливі для осінньої посадки часнику?
Для виробництва часнику більше підходять легші, алювіальні ґрунти, з хорошою структурою, слабокислі або нейтральні реакції рН землі. Часник чутливий до засолених ґрунтів. Для вегетативного росту...
Хочете, щоб шлюмбергера рясно цвіла?
Шлюмбергера, також відома як Різдвяний кактус (Schlumbergera truncatus, синонім Zygocactus truncatus), також готується до цвітіння в жовтні. Нагадуємо, що, на відміну від інших представників...
Коли сіяти та які вимоги до вирощування шпинату?
Сіяти шпинат добре в кінці серпня, коли настає вологіша погода. Якщо посіяти його в жовтні, він вступає в зиму, тому його можна збирати вже в квітні або травні, залежно від тривалості зими....
Для чого і як проводять зелену обрізку та міжрядну обробку при вирощуванні баклажанів?
У літні місяці (липень, початок серпня), після основного врожаю і коли рослина вже дуже розгалужена і дає багато дрібних плодів, всі зайві гілки, листя, квіти і плоди видаляються, а залишається...
Армерія - краща квітка для садівників-початківців
Армерія - це великий рід багаторічних квітів сімейства Plumbaginaceae, представлений більш ніж 100 видами. Батьківщиною армерії є Середземне море, за винятком Armeria maritima, яка поширюється...
Армерия - цветок для начинающих садоводов
Армерия - относительно большой род многолетних цветов семейства Plumbaginaceae, представленный более чем 100 видами. Родиной армерии является Средиземное море, за исключением Armeria maritima,...
Результати наукових досліджень, присвячених огіркам..
Відмінним результатом роботи вчених стало відкриття нового способу для тривалого зберігання огірків, при якому на овочах не розвиватимуться грибки та пліснява. Для цього необхідно забезпечити...
Найкорисніші сорти картоплі
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...