Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Рецепт закуски из помидоров
Ингредиенты• помидоры - 3 шт.• творог - 200 г• сметана - 2 ст.л.• листья салата - 6 шт.• чеснок - 1 зубчик• соль - 0,25 ч.л.• смесь французских и итальянских трав (можно любую другую приправу) -...
Летучая лисица Ливингстона
Летучие мыши? - Нет, это - летучая лисица Ливингстона (Коморская летучая лисица)! Встречается только на двух Коморских островах. Масса летучей лисицы — около 700 г, размах крыльев может достигать...
Как сохранить Мирабились на зиму?
Мирабилис или Ночьная красавица или Зорька, называют в народе. Столько названий у одного цветка. И точно с наступлением темноты Мирабилис начинает цвести и благоухать, показывая нам всю свою...
Які сорти базіліку частіше за все вирощують в нашій країні?
Весна - пора року, коли саме час сіяти і садити спеції та трави, які збагатять наш простір та приготування їжі. Необхідно забезпечити пухкі, повітряні та проникні ґрунти. Найбільш часто...
Технология разведения руколы
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Навіщо зрізають квіти майорця, що розпустилися?
Майорець або циннія (Zinnia elegans) - одна з улюблених осінніх квітів в українському саду. Це культура, що має безліч різновидів з різними формами і відтінками кольору. Рослині потрібно сонячне,...
Що можно, а що не варто садити поряд з бобовими?
Не варто сіяти бобові культури, такі як квасоля, горох чи нут поруч. Оскільки усі вони потребують однакових поживних речовин. Крім того, ці рослини схильні до однакових хвороб. Для розв'язання...
Мята - Свежая, сушеная или замороженная?
Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
Какими целебными свойствами обладает мелисса?
Чай с мелиссой рекомендуется при многих проблемах со здоровьем и является идеальным чаем в зимние месяцы. Этот напиток прекрасно помогает при: отсутствии концентрации внимания, раздраженности,...
Какими лечебными свойствами обладает настурция?
Настурция или капуцин - это растение с огненно-оранжевыми цветами, замечательный растительный антибиотик, а также очень вкусный ингредиент салата. Это растение содержит гетерозиды серы, фермент...