Считается, что авокадо очень хороший источник антиоксидантов. Он содержит два особо полезных для глаз каротиноиды, которые можно найти в темно-зеленых листовых овощах, это лютеин и зеаксантин....
Календула обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, благодаря богатому содержанию активных растительных соединений. Лепестки цветков календулы содержат пигменты из группы...
Есть два основных подвида: горький миндаль (с сильным ароматом) и сладкий миндаль. Плод - косточка длиной 20-60 мм различной формы (круглой, овальной, эллиптической, конической и др.), окруженная...
Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Пажитник - растение, похожее на клевер. Это однолетнее травянистое растение, которое вырастает до 50 см в высоту. Имеет цилиндрический стебель, разветвленный в верхней части, на котором...
Корень в основном используется в лечебных целях. Свежий корень, который является более лечебным, чем сухой, можно собирать круглый год. Для сушки корень двухлетних растений выкапывают осенью или...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Сумах волосистый, или уксусное дерево (Rhus typhina), принадлежит к семейству Anacardiaceae. Название рода Rhus происходит от древнегреческого слова, которое было переведено с древнесирийского...
Мед — это не однообразный продукт. Его состав меняется в соответствии с составом сырья, из которого он производится. Также его состав зависит от климата и времени года. Мед — это смесь более 180...
Не только лакомство, но и лечение Когда-то в качестве приветственного угощения гостям подавали варенье из айвы. И оно по-прежнему считается одним из самых полезных для здоровья угощений. Айва...
Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок...
Осень - время, когда мы готовимся к зиме, заготавливаем фрукты и овощи, чтобы лучше использовать дары природы. Одним из таких полезных и вкусных даров является кизил. Преимущества кизила Плоды...