Овощной огород Молодые овощи, такие как салат, шпинат, мангольд, укроп, некоторые виды капусты, безопаснее защитить от замерзания с помощью низкого тоннеля или паутинной пленки. Также поможет...
Картофельная серебристая парша - давно известная болезнь, которая была описана и присутствует во всех районах производства картофеля в мире, в том числе и в нашей стране. Эта болезнь имеет менее...
Благодаря своим лечебным и гастрономическим свойствам чеснок и лук стали незаменимыми в кулинарной и народной медицине. Каждое домохозяйство делает запасы этих овощей, будь то плоды собственного...
На зиму можно забрать домой следующие теплолюбивые растения: Газания - низкорослый многолетник с зелеными листьями сверху и серебристо-серыми снизу. Он отличается большими размерами и необычной...
Белая гниль Влияет на вегетативные растения и культуры, заложенные для хранения. Возбудитель зимует в верхних слоях почвы и в корнеплодах. Фаза активации споры наблюдается при падении температуры...
В мае наступает идеальное время для заготовки листьев малины на чай. Для этого необходимо собрать верхние листики растения, сложить их в стеклянную банку и оставить на 24 часа в тёплом месте....
Штоллен - прекрасная и очень вкусная немецкая выпечка. Чаще всего, штоллен имеет начинку из цукатов, изюма, мака, орехов. Для штоллена готовится теплое дрожжевое тесто, в определенных пропорциях....
Лонгконг - так же его называют Лангсат. Таки плоды похожи на небольшую молодую картошку. Когда вы очистите от кожуры этот фрукт, внутри вы увидите что-то похожее на чеснок. В дольках вы можете...
Для употребления в пищу необходимо использовать только свежие огурцы, и чем они будут «зеленее», тем более высокую пищевую ценность они будут иметь. Плоды, которые становятся пожелтевшими не...
За несколько дней до сбора чеснока нужно обрезать наиболее толстые стрелки с бульбочками, оставив всего 4 см до самой луковички. Далее их собирают в букетики и сушат около 3-4 недель. Подсушенные...
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...
Сыр лабне, это йогуртовый сыр, кисло-ферментной коагуляции, сформированный в виде шариков. Для обсыпки могут быть использованы специи, травы или без них. Сыр заливают оливковым или смесью...