Застосування оману в народній медицині. Кому протипоказаний?
Оман високий (Inula helenium L.) - багаторічна трав’яниста лікарська та медоносна рослина. Належить до сімейства айстрових. Окрім загальної назви, ця рослина має велику кількість інших,...
Які види мікрозелених культур доступні на ринку?
Мікрогрін має інтенсивний смак, тому, наприклад, така редиска більш пекуча, цикорій гіркіший, а морквина солодша. Поки що на ринку доступно з десяток видів міні-овочів. Їх часто використовують для...
Лаванда - невибаглива рослина, яка любить багато сонця, бджіл і джмелів, а також відлякує мурах і вошей!
Вирощування лаванди (Lavandula sp.) колись було пов’язане лише з прибережними та південними регіонами, але сьогодні її все частіше вирощують у континентальних районах, навіть на плантаціях....
Як вдало вирощувати японську камелію?
Рід Камелія належить до декількох видів і сотень сортів. Японські камелії (Camellia japonica) за формою квітів можна розділити на одинарні та подвійні. Колір квітки може бути від білого, рожевого...
Який вплив алое вера на організм людини?
Алое вера справді виглядає по-особливому! У нього дуже маленьке, майже не помітне стебло. Листя його м’ясисті, блідо-зелені, ланцетні, по краю зубчасті з довгими колючками. У світі налічується...
Які лікувальні властивості має малина?
Малина (Rubus idaeus L.) відома з давніх часів як лікарська рослина. Це було відомо ще древнім грекам. Вирощування малини в Європі було поширено римлянами, в середні століття її стали більш...
Аконіт клобучковий - отруйна, але також лікарська рослина
У давні часи аконіт клобучковий насамперед був відомий як отруйна рослина. Протягом історії ця рослина була відомою як вбивця тварин та людей, про що багато століть розповідали багато історій....
Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Кмин ( Carum carvi ) - пряність і засіб від нетравлення шлунку
Кмин належить до сімейства окружкових відомий з давніх часів. Його використання широко поширене в усьому світі. Кмин використовують для поліпшення смаку їжі та напоїв, з різним застосуванням у...
Кріп городній — дивовижна лікарська рослина
Кріп городній чи пахучий (Anethum graveolens L.) — це трав’яниста рослина із сімейства Apiaceae, яку найчастіше культивують заради її листя. Це дуже ароматична рослина з вертикально розгалуженими...
Користь та використання бамії!
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте...
Селера - рослина з особливими харчовими та лікувальними властивостями
Селера (Apium graveolens) - відома рослина з особливими харчовими та лікувальними властивостями. Раніше люди вживали його взимку і вважали, що він зміцнює організм, тоді як його насіння...